Când se folosește un experiment demonstrativ în clasă? La începutul cursului școlar - pentru a insufla abilități experimentale, interes pentru chimie, familiarizare cu ustensile, substanțe, echipamente. Când elevilor le este greu să finalizeze în mod independent. Când este periculos pentru elevi (explozie de hidrogen cu oxigen). Nu există echipament și reactivi corespunzători.

VIZUALITATE SIMPLICITATE SIGURANȚĂ FIABILITATE TEHNOLOGIE FINALIZAREA EXPERIENȚEI NECESARĂ EXPLICARE A DEMONSTRĂȚII o g o e x p e r i m e n t. Cerințe pentru un experiment demonstrativ

Metodologia de desfășurare a experimentelor demonstrative 1. Stabilirea scopului experimentului: de ce se realizează acest experiment, de ce trebuie să se convingă elevii, ce trebuie să înțeleagă. 2. Descrierea dispozitivului în care se desfășoară experimentul și condițiile de desfășurare a acestuia. 3. Organizarea observațiilor elevilor: profesorul trebuie să orienteze elevii care parte a dispozitivului trebuie respectată. 4. Concluzii.

Etapele unui experiment elev 1) conștientizarea scopului experimentului; 2) studiul substanțelor; 3) instalarea dispozitivului (unde este necesar); 4) realizarea experimentului; 5) analiza rezultatelor; 6) explicarea rezultatelor obţinute, scrierea ecuaţiilor chimice; 7) formularea concluziilor și întocmirea unui raport.

Funcţiile unui experiment chimic Funcţia euristică se manifestă în stabilirea de noi a) fapte; b) concepte și c) modele. Funcția corectivă se manifestă prin depășirea dificultăților de însuşire a materialului teoretic și corectarea greşelilor elevilor. Funcția de generalizare ne permite să dezvoltăm premisele pentru construirea diferitelor tipuri de generalizări empirice. Funcția de cercetare
14 LITERATURĂ 1. Zlotnikov E.G. Despre conținutul conceptului de „experiment chimic educațional” în sistemul de pregătire intensivă. În cartea: Îmbunătățirea conținutului și metodelor de predare a chimiei în liceu. L.: LGPI im. A.I. Herzen, Surin Yu.V. Metodologie de realizare a experimentelor problematice în chimie. Experiment de dezvoltare. M.: Shkola-Press, 1998

PLANUL DE PRELEGERE 1. Tipuri de experiment și metode de utilizare a acestuia. 2. Funcţiile unui experiment chimic. 3. Experiment cu probleme.

1. Tipuri de experiment și metode de utilizare a acestuia. demonstrație elev experimente de laborator exerciții practice experimente acasă

Când se folosește un experiment demonstrativ în clasă? La începutul cursului școlar - pentru a insufla abilități experimentale, interes pentru chimie, familiarizare cu ustensile, substanțe, echipamente. Când elevilor le este greu să finalizeze în mod independent. Când este periculos pentru elevi. Nu există echipament și reactivi corespunzători.

CERINȚE PENTRU UN EXPERIMENT DE DEMONSTRARE 1. Vizibilitate - un volum mare de reactivi și sticlă, vizibil de pe ultimele rânduri, nu trebuie să existe părți inutile pe masă. 2. Simplitate - dispozitivele nu trebuie să conțină o grămadă de părți inutile. 3. Siguranță – profesorul de chimie este responsabil pentru viața elevilor. 4. Fiabilitate - Experiențele eșuate provoacă frustrare în rândul elevilor. 5. Tehnica efectuării experimentului trebuie să fie impecabilă. 6. Necesitatea explicarii experimentului demonstrativ.

METODOLOGIA DE REALIZARE A EXPERIMENTELOR DE DEMONSTRAȚIE 1. Stabilirea scopului experimentului: de ce se realizează acest experiment, de ce trebuie să se convingă elevii, ce trebuie să înțeleagă. 2. Descrierea dispozitivului în care se desfășoară experimentul și condițiile de desfășurare a acestuia. 3. Organizarea observațiilor elevilor: profesorul trebuie să orienteze elevii care parte a dispozitivului trebuie respectată. 4. Concluzii.

TEMA „OXIGEN” succesiune de demonstrații: arderea cărbunelui, arderea sulfului, arderea fosforului, arderea fierului La selectarea experimentelor, este necesar să le includă în mod optim și armonios în schița lecției.

ETAPE DE IMPLEMENTARE conștientizarea scopului experimentului studiul substanțelor instalarea dispozitivului efectuarea experimentului analiza rezultatelor explicarea rezultatelor obținute scrierea ecuațiilor chimice formularea concluziilor întocmirea unui raport

FIȘA DE CONTABILITATE Conținutul operațiunii Evaluarea operațiunii Ivanov Luați o sticlă cu o soluție de acid sulfuric, astfel încât eticheta să fie sub palmă Se toarnă 20 ml dintr-o soluție de acid sulfuric într-un pahar Îndepărtați o picătură de acid din gâtul sticlă Asamblați corect trepiedul și așezați paharul cu acid sulfuric pe grilă Așezați un arzător cu alcool sub plasă astfel încât partea superioară a flăcării să atingă plasa Curățenia locului de muncă Respectarea reglementărilor de siguranță Petrov Sidorov Dmitriev

EXPERIMENTUL CHIMIC ACASĂ este unul dintre tipurile de muncă independentă pentru studenți.Reactivii utilizați trebuie să fie siguri și achiziționați de la magazinele de hardware sau farmacii.

EXPERIMENTUL VA FACE SA GANDITI LA O SERIE DE INTREBARI: 1) Care este motivul fenomenului observat? 2) De ce adăugarea de acid azotic afectează degajarea hidrogenului dintr-o soluție de acid clorhidric? 3) De ce se reia evoluția hidrogenului după un anumit timp?

IPOTEZA DE LUCRU Hidrogenul eliberat din acidul clorhidric este cheltuit pentru reducerea acidului azotic. HNO 3 + 8 H = NH 3 + ZN 2 O NH 3 + HCl = NH 4 Cl 4 Zn + 10 HNO 3 = 4 Zn(NO 3)2 + NH 4 NO 3 + 3 H 2 O Concluzie: se consumă hidrogen pt. reducerea acidului azotic.

SCHEMA DE STUDIARE A PROPRIETĂȚILOR SUBSTANTELOR - actualizarea cunoștințelor; - stabilirea obiectivelor cercetării; - efectuarea analizei teoretice; - construirea unei ipoteze; - elaborarea unui plan de testare experimentală a ipotezei; - realizarea experimentului; - discutarea rezultatelor si formularea concluziilor.

EXEMPLE DE EXPERIMENTE PARADOXALE Un acid slab înlocuiește un acid puternic din sarea lui Reactivi. Acid boric, clorură de sodiu, indicator universal sau hârtie de turnesol albastră. Explicația experienței. 2Na. CI + 4 H 3 VO 3 = Na 2 B 4 O 7 + 5 H 2 O+ 2 HCl

CALCULE TERMODINAMICE MODIFICAREA ENTALPIEI REACȚIEI CHIMICE ∆H°(p-tion) 2 Na. Cl + 4 H 3 VO 3 = Na 2 B 4 O 7 + 5 H 2 O + 2 HCl ∆Н ° 298 -410 k. J/mol -1087, 6 -3290 -241, 84 -92, 3 CONFORM CONSECINȚĂ DIN LEGEA LUI HESS: ∆Н (distribuție) = ∑∆Н (distribuție continuă) - ∑ ∆Н (intrare inițială) ∆Н °(distribuție) = [(-3290) + (-241 , 84 5) + (-92) , 3 2)] - [(-1087, 6 4) + (-410 2)] = =486, 6 k. J.

MODIFICAREA ENTROPIEI REACȚIEI CHIMICE ∆S°(p-tion) 2 Na. Cl + 4 H 3 VO 3 = Na 2 B 4 O 7 + 5 H 2 O+ 2 HCl ∆S° 298 72. 36 (l/(mol K) 89. 49 189. 5 188, 74 186. 7 ∆S° (distribuție) = ∑∆S(distribuție continuă) - ∑∆S(oferta inițială) ∆S°(distribuție) = (189, 5 + 188, 74 -5 + 186, 7 -2) – - (72, 36 2 + 89, 49 4) = 1003,9 J/K = =1 k J/K MODIFICAREA ENERGIEI GIBBS ∆G = ∆Н - T∆S ∆G° = 486, 6 - 298 1= 188,6 k. J.

TEMPERATURA LA CARE REACȚIA ESTE POSIBILĂ T = ∆H/∆S = 486,6/1 = 486,6 K, sau 213,6 °C. CONCLUZIE: Această reacție chimică are loc cu o încălzire relativ mică.

Dizolvarea cuprului într-o soluție de clorură de fier(III).Reactivi. Cupru proaspăt precipitat, soluție 10% de clorură de fier (III). Explicația experienței. Сu + Fe. CI3 = Cu. C12 + Fe. Cl 2 Ionul de fier Fe 3+ este un agent oxidant, atomul de cupru este un agent reducător.

Src="https://present5.com/presentation/131736652_437384195/image-33.jpg" alt=" EMF (E) al unui element redox este egal cu: E = E(ok) - E(v ) Dacă E>0, atunci"> ЭДС (Е) окислительновосстановительного элемента равна: Е = E(ок-ля) - E(в-ля) Если Е>0, то данная реакция возможна. Окислительно-восстановительные потенциалы пар равны: E°(Fe 3+/Fe 2+) = 0, 771 В E°(Cu 2+/Cu°) = 0, 338 В ЭДС = 0, 771 - 0, 338 = 0, 433 В ВЫВОД: Положительное значение ЭДС подтверждает возможность протекания данной реакции в стандартных условиях.!}

Dizolvarea cuprului în soluție de amoniac Reactivi. Soluție de amoniac 15 -25%, cupru proaspăt depus. Explicația experienței. 2 Cu + 8 NH 3 + O 2 + 2 H 2 O = = 22+ + 4 OH-

CALCULUL EMF: Cu + 4 NH 3 - 2ē = 22+ E° = - 0,07 V O 2 + 2 H 2 O + 4ē = 4 OH- E° = 0,401 V EMF = 0,401 – (-0 , 07) = 0,408 V IEȘIRE: O valoare EMF pozitivă confirmă posibilitatea ca această reacție să apară în condiții standard.

Vanilia este un aditiv parfumat pentru produsele de cofetărie. Vanilia este numele dat fructelor uscate și păstăilor unei plante tropicale din familia de orhidee Vanilla plantifonia.

2. Se pun câțiva mililitri dintr-o soluție apoasă 3% de vanilină într-o eprubetă și se adaugă la aceasta 1 ml dintr-o soluție 10% de hidroxid de sodiu și 2 ml dintr-o soluție 30% de peroxid de hidrogen. După ceva timp, soluția va deveni roz, deoarece oxidarea produce 3-metoxi-1, 4-dioxobenzen colorat.

3. Deoarece vanilina conține o grupare aldehidă, poate da o reacție în oglindă de argint. Mai întâi, se prepară o soluție de amoniac de argint: la 2-3 ml dintr-o soluție de azotat de argint 1%, se adaugă o soluție de amoniac 5%, agitând, până când precipitatul care se formează este complet dizolvat. Acum puneți 2-3 ml de amoniac de argint într-o eprubetă curată, fără grăsimi și adăugați 3 ml dintr-o soluție apoasă 3% de vanilină. Se scufundă eprubeta într-un pahar cu apă clocotită, după 10 minute, se toarnă conținutul din eprubetă și se clătește cu apă. Va exista un strat de argint pe pereți.

Safarova Marina Aleksandrovna,

Karpenko Galina Mihailovna,

profesor de chimie, Instituția Municipală de Învățământ „Liceul Nr. 15”, Saratov [email protected]

Adnotare. Articolul prezintă un rezumat al informațiilor despre utilizarea lucrărilor experimentale de diferite tipuri în lecțiile de chimie și în activitățile extracurriculare. Sunt propuse subiecte posibile pentru cercetare și lucrări experimentale la domiciliu.

Cuvinte cheie: experiment chimic la școală, proces de învățare, activitate de cercetare, metodă specifică de predare, abordare bazată pe competențe.

Tendința modernă de umanizare a educației presupune dezvoltarea naturii personale a individului, instalarea de material educațional în conformitate cu interesele și nevoile elevului, crearea condițiilor de autodeterminare, autorealizarea personalității copilului. , furnizând minții sale nu cu cunoștințe și fapte gata făcute, ci cu instrumente de învățare. Factorul principal în această formă de învățare este căutarea problemelor, orientarea spre cercetarea proiectelor.

Succesul tehnologiilor educaționale de astăzi este determinat de un sistem de acțiuni comune intenționate ale profesorului și elevului pentru a obține rezultatele planificate de formare, educație și educație. Dacă vorbim despre locul experimentului în învățământul școlar modern al științelor, atunci, fără îndoială, merită remarcată utilizarea insuficientă a acestuia din mai multe motive: o reducere a orelor de materie de chimie, limitarea reactivilor și materialelor utilizate. Cu toate acestea, utilizarea eficientă a datelor experimentale și experimentale în toate etapele lecției și activităților extracurriculare servește ca instrument de îmbunătățire a activității cognitive a elevilor, de dezvoltare a abilităților de cercetare, a capacităților analitice și reflexive, de socializare și adaptare a individului în societate. Se crede că în acest caz este implicată memoria emoțională a elevului, ceea ce face posibilă îmbunătățirea memorării și înțelegerii cunoștințelor, precum și îmbinarea aspectelor teoretice și practice ale științei. O discuție despre tipurile și fezabilitatea utilizării experimentelor în diferite etape ale lecției a fost efectuată în lucrările lui E. V. Tyaglova, I. V. Shirshina, V. Ya. Vivyursky, E. G. Zlotnikov,

Utilizarea unui experiment este posibilă sub forma mai multor forme de organizare, cum ar fi un experiment ilustrativ (demonstrativ), experimente și lucrări de laborator, lucrări și experimente practice, extrașcolare (cercetare) și experiment acasă. Pentru a implementa eficient componenta experimentală a lecției, este necesar un studiu detaliat al tuturor etapelor experimentului. Profesorul trebuie să țină cont de claritatea acestui experiment, de siguranța lui pt

Experimentul chimic în școala modernă ca cel mai important instrument al educației în științe naturale

Un experiment frumos în sine este adesea mult mai valoros decât douăzeci de formule obținute în replica gândirii abstracte.

A. Einstein

revista electronica stiintifica si metodologica ART 13247 UDC 372.854:371.388

Safarova M. A., Karpenko G. M. Experimentul chimic în școala modernă ca cel mai important instrument al educației în științe naturale // Concept. - 2013. - Nr. 12 (decembrie). - ART 13247. -0,5 p.l. - URL: http://e-koncept.ru/2013/13247.htm. -Guvern pe. El Nr. FS 77-49965. - ISSN 2304-120Х.

profesori și elevi (toate precauțiile trebuie respectate), oportunitatea utilizării pentru a evidenția o problemă specifică. Datele obținute și rezultatele studiului trebuie interpretate și furnizate cu comentarii și concluzii logice și corecte.

Dacă luăm în considerare structura lecției, atunci există o nișă corespunzătoare pentru componenta experimentală în orice fază a lecției. Astfel, în etapa de inițiere, atunci când se comunică obiectivele lecției și se planifică rezultatele acesteia, utilizarea unui experiment problematic cu conținut nestandard sau un rezultat neașteptat poate încuraja elevii să se angajeze în activități cognitive active în lecție și să îi intereseze pe elevi. De regulă, un astfel de experiment demonstrativ poate fi realizat de către un profesor sau un student special instruit; utilizarea materialelor de laborator virtual este, de asemenea, indispensabilă. Exemple de acest tip de experimente includ demonstrarea conductivității electrice a diferitelor tipuri de soluții și solide în anticiparea explicației temei: „Disocierea electrolitică”, demonstrarea diferitelor viteze de reacție în funcție de condițiile sale înainte de explicarea problemei. tema „Cinetica reacțiilor”, demonstrarea diferențelor în semnele transformărilor chimice și fizice înainte de explicarea temei „Fenomene fizice și chimice” etc. Practica arată că implicarea unui experiment cu probleme în această etapă a lecției face ca elevul să nu fie un observator extern, ci un participant activ în procesul de căutare; elevul este interesat și concentrat pe rezolvarea întrebării: „De ce?”, răspunsul. la care trebuie să le primească la sfârșitul lecției (ideal O opțiune este dacă fac concluzii în mod independent cu control și direcție din partea profesorului).

În procesul de actualizare a materialului din lecție, inclusiv interacțiunile tuturor participanților la procesul educațional, un experiment demonstrativ și de cercetare și experimente de laborator (lucrări) vă permit să vizualizați procesele și reacțiile chimice, să consolidați cunoștințele și abilitățile dobândite și să obțineți confirmarea a ipotezei formate de elev la vizualizarea unui experiment problematic la începutul lecției (sau respingerea acestuia). În acest caz, profesorul invită elevii să efectueze experimente simple folosind un anumit algoritm, care cu siguranță va duce la rezultatul dorit. Este important atunci când profesorul îi încurajează pe copii să discute, să comenteze și să sintetizeze concluziile elevilor, iar copilul își dezvoltă o poziție clară asupra corectitudinii și consistenței rezultatelor obținute. Astfel, este recomandabil să se efectueze proprietățile chimice ale claselor de compuși anorganici și substanțe organice sub formă de experimente de laborator. Fiecare elev primește un set de reactivi, inclusiv indicatori, soluții acide și alcaline și apă. Prin efectuarea unui experiment, elevul consolidează cunoștințele dobândite. În același timp, pentru a elimina eventualele inexactități în interpretarea rezultatului și erorile în efectuarea experimentului, profesorul atrage atenția asupra prezenței acestora. Este necesar să se acorde atenție faptului că unul dintre oxizii acizi nu va interacționa cu apa, așa cum demonstrează absența unei modificări a culorii indicatorului, iar oxizii și bazele amfoterice prezintă proprietăți duble acid-bază.

Experimentele de laborator introduc elevul într-un set mic, specific de materiale faptice, permițându-i elevului să rezolve o problemă de cercetare specifică, să confirme sau să specifice un concept sau un proces specific și să îmbunătățească cunoștințele și abilitățile experimentale. De regulă, astfel de experimente includ 2-3 operații simple cu substanțe, dar trebuie

„VI O<Х»

http://e-koncept.ru/2013/13247.htm

revista electronica stiintifica si metodologica ART 13247 UDC 372.854:371.388

Safarova M. A., Karpenko G. M. Experimentul chimic în școala modernă ca cel mai important instrument al educației în științe naturale // Concept. - 2013. - Nr. 12 (decembrie). - ART 13247. -0,5 p.l. - URL: http://e-koncept.ru/2013/13247.htm. -Guvern pe. El Nr. FS 77-49965. - ISSN 2304-120Х.

însoțite de concluzii rezonabile, o înregistrare în caietul studentului sau jurnalul de laborator. Fenomene sau procese similare pe care le întâlnește un elev în viața de zi cu zi pot fi luate și ele drept sursă de informație și descrise, prin analogie cu reacțiile dintr-o eprubetă, fenomenele care se produc în jurul nostru. Funcția ideologică și educațională a unui experiment bazat pe probleme și cercetare le permite elevilor să-și formeze și să-și corecteze propriile idei despre diverse procese și fenomene, să conecteze experiența de laborator și fenomenele cotidiene sau industriale, să folosească abilitățile dobândite în următoarele etape de studiu și să explice fenomene și procese similare.

În etapa de consolidare a materialului, este posibil să se includă un experiment sub formă de muncă practică sau este posibil să se utilizeze sarcini și sarcini bazate pe date experimentale obținute anterior sau compilarea acestora pentru situații care necesită o soluție practică (metoda cazului) . În acest caz, putem vorbi despre implementarea unei abordări bazate pe competențe a predării, conexiuni interdisciplinare și aplicarea cunoștințelor și abilităților în situații specifice de viață. Munca practică acoperă, fără îndoială, o mare parte de material și necesită ca studentul să aibă o pregătire teoretică preliminară, cunoștințe și capacitatea de a lucra în siguranță și să fie competent în manipularea reactivilor și a echipamentelor. Elevul, independent sau cu ajutorul unui profesor, stabilește scopul experimentului, efectuează manipulările adecvate, observă un fenomen sau proces chimic, îi descrie esența, își înscrie observațiile într-un caiet și notează în majoritatea cazurilor ecuația unei reacții chimice. Profesorul ar trebui să ofere asistență diferențiată la realizarea acestui tip de muncă experimentală.

Este recomandabil să includeți mici sarcini creative în lucrările practice și de laborator. Astfel, determinarea halogenurilor folosind azotat de argint poate fi testată nu numai pe o soluție de laborator, ci și pe apă obișnuită de robinet și minerală (de exemplu, iodata), pot fi efectuate proprietățile compușilor organici, reacții calitative la diferite grupe funcționale. folosind diferite medicamente. determinarea aminoacizilor, acidul lactic folosind săruri de fier poate fi efectuată pentru comparație în spălarea pielii; amidonul, lactoza, glucoza pot fi detectate în obiectele alimentare. Elevilor li se poate cere să creeze un algoritm pentru rezolvarea unei sarcini similare pentru un set diferit de reactivi, un set diferit de obiecte și condiții. În cadrul lecției cu tema „Amestecuri”, elevilor li s-a oferit o sarcină practică din care să aleagă; în cadrul lucrării practice „Pregătirea unei soluții de o anumită concentrație” s-a pregătit o soluție de zahăr în ceai (am cântărit câte linguri). studentul pune în ceai zilnic), detectarea ionului carbonat a fost efectuată pe o bucată de marmură, coajă, coajă de ou, detectarea amidonului cu soluție de iod a fost efectuată pe multe obiecte alimentare. De regulă, astfel de sarcini îi obligă pe studenți să aplice cunoștințele dobândite pentru a rezolva probleme de conservare a sănătății, de mediu și de gospodărie industrială.

Următoarea etapă a lecției este reflecția asupra cunoștințelor și abilităților dobândite, analiza critică a informațiilor primite și propriile realizări la etapele lecției. În această etapă, elevul înțelege cursul și rezultatele întregii lecții; informațiile primite în timpul lecției din diverse surse formează imagini stabile și distincte ale noilor abilități și abilități. Toate faptele și datele utilizate trebuie să fie clar legate de rezultatele obținute, toate întrebările problematice și de cercetare ale lecției trebuie rezolvate.

http://e-koncept.ru/2013/13247.htm

revista electronica stiintifica si metodologica ART 13247 UDC 372.854:371.388

Safarova M. A., Karpenko G. M. Experimentul chimic în școala modernă ca cel mai important instrument al educației în științe naturale // Concept. - 2013. - Nr. 12 (decembrie). - ART 13247. -0,5 p.l. - URL: http://e-koncept.ru/2013/13247.htm. -Guvern pe. El Nr. FS 77-49965. - ISSN 2304-120Х.

În prezent, practica introducerii experimentului acasă este implementată pe scară largă, ceea ce, fără îndoială, servește nu numai la extinderea și aprofundarea cunoștințelor și abilităților elevilor, ajută la satisfacerea intereselor de cercetare și cognitive ale elevilor, dar contribuie și la dezvoltarea activității creative și a implementarea legăturii știință-viață. Acest gen de activitate este deosebit de interesant și necesar pentru elevii din clasele 7-9. În procesul de pregătire și desfășurare a unui experiment acasă, elevul dobândește abilitățile experimentale necesare, întărește regulile de manipulare în siguranță a echipamentelor și substanțelor, dezvoltă gândirea creativă și satisface nevoia de creativitate. Copilul nu este limitat în timp, poate folosi reactivii și echipamentele disponibile, planifică și efectuează un experiment, descrie, ghidat de cunoștințele existente, întocmește un raport și notează concluzii. Cu toate acestea, atunci când desfășoară un experiment, profesorul trebuie să se asigure că elevul va conduce experimentul corect, cu respectarea măsurilor de siguranță și va obține concluziile corespunzătoare, prin urmare rolul profesorului este de a instrui în mod clar experimentul, de a discuta și de a verifica rezultatele obținute. .

Trebuie remarcat faptul că utilizarea sistematică a experimentelor la domiciliu atunci când studiază chimia la școală asigură dezvoltarea motivației de a studia subiectul, atitudinea pozitivă a elevului față de dobândirea cunoștințelor, fundalul practic al cunoștințelor teoretice în chimie, popularizarea științei chimice și extinderea sferei de cunoaștere. Puteți considera un experiment acasă ca o modalitate de a testa adevărul cunoașterii. Fiecare casă are un laborator chimic improvizat cu un set de reactivi și echipamente specifice. Metodologia de lucru și regulile de siguranță trebuie să fie clare pentru student. Un experiment de chimie acasă ar trebui să fie efectuat numai cu permisiunea părinților. Folosesc următoarele exemple de sarcini pentru un experiment acasă:

Separarea amestecurilor folosind diverse metode (amestecuri gata sunt distribuite cu instrucțiuni pentru separare);

Extracția și cromatografia ca metode de separare a unui amestec. În acest caz, elevului i se cere să extragă pigmentul verde (clorofila) din frunza unei plante verzi folosind alcool și să folosească cromatografia pe hârtie pentru a separa extractul în două componente;

Colorarea flăcării cu ioni metalici în diverse culori;

Studiul capacității de indicator al diverșilor coloranți naturali izolați din substanțele disponibile;

Fenomenul de adsorbție a diferitelor substanțe (opțional, se propune adsorbția de colorant din vopsele de guașă, soluție de ceai sau altă substanță colorată sau mirositoare cu cărbune activ),

Studierea efectului alcoolului etilic sau al altor substanțe asupra germinării semințelor sau bulbilor;

Creșterea cristalelor de sare de masă și sulfat de cupru;

Studiul efectului temperaturii și al catalizatorilor asupra vitezei de descompunere a peroxidului de hidrogen;

Studiul surselor de curent din materiale vechi;

Determinarea vitaminei C în alimente etc.

Odată cu implementarea sistematică a unor astfel de sarcini, elevii au nevoie de creativitate cognitivă, intelectuală, organizatorică.

http://e-koncept.ru/2013/13247.htm

revista electronica stiintifica si metodologica ART 13247 UDC 372.854:371.388

Safarova M. A., Karpenko G. M. Experimentul chimic în școala modernă ca cel mai important instrument al educației în științe naturale // Concept. - 2013. - Nr. 12 (decembrie). - ART 13247. -0,5 p.l. - URL: http://e-koncept.ru/2013/13247.htm. -Guvern pe. El Nr. FS 77-49965. - ISSN 2304-120Х.

competențe naționale și tehnice, se creează premisele pentru alegerea disciplinei de chimie pentru studii de specialitate.

De o valoare deosebită este un experiment științific problematic, de proiectare și cercetare. De regulă, implementarea sa este posibilă în afara lecției în activități extracurriculare sau de club. Spre deosebire de un experiment chimic la domiciliu, munca de proiectare și cercetare include mai multe blocuri: colectarea și căutarea de informații cu privire la subiect, pregătirea și implementarea unui experiment într-un laborator chimic școlar, analizarea și prelucrarea rezultatelor obținute, proiectarea și prezentarea lucrării în fața unui public la o conferință școlară. O astfel de activitate poate implica trei grade diferite de libertate:

Implementarea muncii de cercetare individual sau în grup restrâns după o schemă deja cunoscută, dar cu un rezultat imprevizibil. De exemplu, am lucrat cu un grup de studenți la un studiu comparativ al conținutului de ioni de nitrați din fructe și legume. Elevii au efectuat pregătirea probelor, analiza obiectelor corespunzătoare utilizând metoda propusă și înregistrarea rezultatelor într-un jurnal de laborator. Generalizarea rezultatelor unei astfel de sarcini experimentale are loc, de regulă, sub forma unei discuții sau dialog, pe baza rezultatelor cărora elevii;

Elevii desfășoară lucrări de cercetare pentru a studia un obiect specific cu ajutorul metodelor și tehnicilor alese de ei în co-creare cu profesorul. Ca exemplu, putem sugera izolarea și studiul comportamentului indicatorilor naturali în soluții de aciditate variabilă; sinteza substanțelor organice și anorganice; determinarea cantitativă și calitativă a diferitelor componente din obiectele naturale;

În acest caz, elevul însuși formează problema, alege scopurile și modalitățile de realizare a cercetării. Rolul profesorului este de a ghida și consilia în mod competent cursantul. Elevul analizează un posibil obiect de cercetare din toate părțile, luând în considerare metode posibile, efectuează un posibil experiment și prelucrează rezultatele cercetării, prezentând un rezultat specific spre discuție, își apără propria poziție, ghidat de cunoștințele și aptitudinile dobândite.

În practica noastră, am implementat următoarele subiecte practice de cercetare:

Analiza apei din diverse surse;

Indicatori naturali;

Testarea fructelor și legumelor pentru prezența nitraților;

Ce mâncăm? Suplimente nutritive;

Acizi în natură;

Detergenți în viața noastră;

Monitorizarea mediului înconjurător al apei de la robinet în regiunea Saratov;

Cristale magice;

Nanoiron, etc.

Aceste lucrări au fost prezentate la conferințe la diferite niveluri și au primit diplome în diferite nominalizări.

Atenția cuvenită acordată experimentului chimic în lecții și în activitățile extracurriculare vă permite să: stimulați interesul elevilor pentru materie, creșteți motivația și succesul în stăpânirea științei; exersează abilitățile și metodele de siguranță

http://e-koncept.ru/2013/13247.htm

Safarova M. A., Karpenko G. M. Experimentul chimic în școala modernă ca cel mai important instrument al educației în științe naturale // Concept. - 2013. - Nr. 12 (decembrie). - ART 13247. -0,5 p.l. - URL: http://e-koncept.ru/2013/13247.htm. -Guvern pe. El Nr. FS 77-49965. - ISSN 2304-120Х.

revista electronica stiintifica si metodologica ART 13247 UDC 372.854:371.388

lucrul cu reactivii si echipamentele. Utilizarea sistematică a muncii experimentale în diferite etape ale lecției și în activitățile extracurriculare permite profesorului să insufle elevilor nevoia de a obține și prelucra cu succes rezultatele cercetării, de a arăta unicitatea și interconectarea proceselor și fenomenelor din natură, din viața de zi cu zi și corpul uman; concentrarea pe probleme de sănătate și mediu; cresterea nivelului intelectual al elevilor, consolidarea pozitiei individului in societate. Efectuarea muncii experimentale necesită ca profesorul să stăpânească metodologia adecvată pentru realizarea acestui tip de muncă, pregătire, instruire, asistență diferențiată în conducerea și discutarea rezultatelor experimentelor și lucrărilor adecvate. Doar o atmosferă de co-creare și cooperare între elev și profesor va face din experiment un instrument eficient în predare, educație și dezvoltare personală cuprinzătoare.

1. Tyaglova E. V. Activitățile de cercetare ale studenților la chimie. - M.: Globus, 2007. - 224 p.

2. Shirshina I. V. Chimie. Activitățile de proiect ale elevilor. - Volgograd: Profesor, 2006. - 184 p.

3. Vivyursky V. Ya. Metode de experiment chimic în școala secundară // Chimie. Supliment la ziarul „Primul septembrie”. - URL: http://him.1september.ru/2003/28/4.htm.

4. Markina I.V.Lecţia de chimie modernă. - Iaroslavl: Academia de Dezvoltare, 2008. - 288 p.

5. Gabrielyan O. S., Vatlina L. P. Experiment chimic la școală. - M.: Butarda, 2005. - 224 p.

6. Zlotnikov E. G. Experimentul chimic ca metodă de predare specifică // Chimie. Supliment la ziarul „Primul septembrie”. - URL: http://him.1september.ru/articlef.php?ID=200702404.

7. Gabrielyan O. S., Krasnova V. G. Abordare bazată pe competențe pentru predarea chimiei // Chimie la școală. -2007.- Nr 2. - P. 16-21.

8. Eremenko E. B. Realizarea unui experiment acasă în procesul de predare a chimiei elevilor de clasa a VII-a // Festivalul ideilor creative „Lecția deschisă”. - URL: http://festival.1september.ru/articles/565314.

9. Kazantsev Yu. N., Krivenko V. A. Din experiența utilizării temelor individuale // Chimie la școală. - 2010. - Nr. 3. - P. 41-46.

10. Balaev L. I. Teme practice acasă // Chimie la școală. - 2010. - Nr. 3. - P. 71-74.

11. Shtrempler G.I.Laborator chimic la domiciliu. - M.: Educaţie, 1996. - 96 p.

12. Shtrempler G.I. Metode de experiment chimic educațional la școală. Saratov, 2008. - 284 p.

Safarova Marina,

profesor de chimie, Liceul nr. 15, Saratov

Karpenko Galina,

profesor de chimie, Liceul nr. 15, Saratov [email protected]

Experimentul de chimie în școala modernă ca cel mai important instrument de educație a științelor naturii

Abstract. Autorii prezintă sinteza de informații despre utilizarea diferitelor tipuri de lucrări experimentale la lecțiile de chimie și în timpul muncii extrașcolare: posibilele subiecte de cercetare și munca experimentală la domiciliu.

Cuvinte cheie: experiment de chimie la școală, proces de învățare, cercetare, metodă specifică de predare, abordare prin competență.

Gorev P. M., candidat la științe pedagogice, redactor-șef al revistei „Concept”; Utemov V.V., candidat la științe pedagogice

http://e-koncept.ru/2013/13247.htm

CONŢINUT

Introducere.

Capitolul 1. Experimentul chimic în procesul de predare a chimiei.

§ 1.1. Experimentul chimic ca sursă de cunoaștere și mijloc de educație.
.

Capitolul 2. Probleme de organizare a unui experiment chimic.

§ 2.1. Pregătirea unui experiment chimic de către un profesor.
§ 2.2. Pregătirea elevilor pentru a efectua un experiment chimic.
§ 2.3. Responsabilitățile unui asistent de laborator în pregătirea și efectuarea unui experiment chimic.

Capitolul 3. Tehnica experimentului chimic.

§ 3.1. Tehnologia demonstrativă.
§ 3.2. Efectuarea experimentelor de laborator.
§ 3.3. Efectuarea lucrărilor practice.
§ 3.4. Rezolvarea problemelor experimentale.
§ 3.5. Experiment de gândire.
§ 3.6. Experiment chimic în învățarea bazată pe probleme.
§ 3.7. Experiment chimic și mijloace didactice tehnice.

Capitolul 4. Metodologia de dezvoltare a deprinderilor și abilităților experimentale.

§ 4.1. Clasificarea deprinderilor și abilităților experimentale.
§ 4.2. Rolul observației în procesul de dezvoltare a deprinderilor experimentale.

Dacă urmăriți mental calea istorică a științei chimice, puteți fi convins că experimentul joacă un rol imens în dezvoltarea sa. Toate descoperirile teoretice semnificative în chimie sunt rezultatul unei generalizări a unui număr mare de fapte experimentale. Cunoașterea naturii substanțelor se realizează prin experiment; ajută la dezvăluirea relațiilor și interdependențelor dintre ele.
Dacă experimentul este atât de important în știința chimică, atunci joacă un rol la fel de important atunci când predați elementele de bază ale acestei științe la școală. Formarea ideilor și conceptelor despre substanțe și transformările lor într-un curs de chimie, și pe baza acestuia, generalizări teoretice, este imposibilă fără observarea concretă a acestor substanțe și fără un experiment chimic. În același timp, pentru a explica esența fenomenelor și proceselor chimice observate care au loc în timpul unui experiment chimic, studenților li se cere să aibă o cunoaștere profundă a legilor și teoriilor. În plus, un experiment chimic joacă un rol important în dezvoltarea abilităților de realizare a experimentelor.
În consecință, numai printr-o strânsă interacțiune între experiment și teorie în procesul educațional se poate obține o calitate înaltă a cunoștințelor studenților în chimie.
Un experiment chimic ar trebui considerat ca un proces care include două părți active - profesorul și elevul. În acest sens, un experiment chimic în timpul pregătirii poate fi considerat ca o activitate creativă a unui profesor care vizează „echiparea” elevilor cu un anumit sistem de cunoștințe, abilități și abilități și ca o activitate cognitivă a elevilor care vizează stăpânirea unui sistem de cunoștințe. , aptitudini și abilități. În primul caz, elevul acționează ca un obiect care este influențat, în al doilea - ca un subiect care leagă ambele tipuri de activități. Numai în acest fel un student este capabil să pătrundă în esența fenomenelor și proceselor chimice, să le stăpânească la nivelul tiparelor generale, al ideilor și teoriilor conducătoare și să folosească cunoștințele dobândite pentru cunoașterea ulterioară a materiei chimie.
Problemele experimentelor chimice sunt luate în considerare într-o serie de lucrări despre metodele de predare a chimiei. Dar în cele mai multe cazuri, ei acordă atenție tehnicii de realizare a experimentelor și mult mai rar metodelor de utilizare a acestora în lecții. Nu există manuale speciale dedicate în mod special metodologiei unui experiment chimic. Prin urmare, ideea principală a acestui manual este de a arăta metodologia unui experiment chimic ca sistem integral și de a determina semnificația acestuia în procesul de predare și creștere în lecțiile de chimie și în activitățile extrașcolare. Din această poziție, metodologia este considerată ca parte integrantă a unui experiment chimic, care va contribui la îmbunătățirea pregătirii științifice și metodologice a profesorilor de chimie, iar implementarea recomandărilor sale va ajuta la activarea studenților în procesul de predare a chimiei.
Relația internă dintre activitățile profesorului și elevilor în procesul unui experiment chimic va permite organizarea procesului de cunoaștere a chimiei nu la nivelul familiarizării descriptive cu fenomene și procese, ci la nivelul stăpânirii esenței acestora, explicând relațiile cauză-efect dintre ele din punctul de vedere al științei chimice moderne.
Manualul metodologic nu conține desfășurarea tuturor lecțiilor pe teme, ci oferă doar recomandări generale care pot fi utile profesorului în pregătirea și desfășurarea unui experiment chimic în clasă, ținând cont de conținutul materialului educațional și de obiectivele de învățare. .
Un profesor începător în munca sa poate folosi recomandările din acest manual pentru a stăpâni cu succes tehnica unui experiment chimic. Un profesor cu experiență, comparând experiența sa cu metodologia propusă și arătând o abordare creativă, poate gândi și îmbunătăți metodologia de desfășurare a unui experiment chimic în lecțiile sale.

Capitolul I.
Experiment chimic
în procesul de predare a chimiei

§ 1.1. Experiment chimic
ca sursă de cunoaştere şi mijloc de educaţie

Când studiezi chimia, experimentul chimic joacă un rol important - o parte integrantă a procesului educațional.
Natura experimentală a chimiei se manifestă în primul rând prin faptul că fiecare concept științific trebuie să decurgă logic din sarcina în cauză și să fie justificat practic. Cunoașterea începe cu senzația și percepția unor obiecte, fenomene, procese, fapte specifice și apoi trece la generalizare și abstractizare. Un concept chimic este cunoștințele generalizate despre trăsăturile esențiale ale fenomenelor și proceselor chimice care se formează pe baza percepției lor. Analiza lor face posibilă găsirea trăsăturilor esențiale inerente tuturor și, pe această bază, stabilirea legilor chimice. Folosind diverse tipuri de experimente chimice, profesorul învață cum să concretizezi cunoștințele teoretice și să găsești generalul la individ, concret. Un experiment chimic îi ajută pe elevi să completeze conceptele chimice pe care le învață cu conținut viu, concret și să vadă tipare generale în fapte individuale.
Un experiment chimic promovează dezvoltarea independenței și crește interesul pentru chimie, deoarece în procesul de efectuare a acestuia, studenții devin convinși nu numai de semnificația practică a unei astfel de lucrări, dar au și posibilitatea de a-și aplica creativ cunoștințele.
Un experiment chimic dezvoltă gândirea și activitatea psihică a elevilor; el poate fi considerat ca un criteriu de corectitudine a rezultatelor obținute și a concluziilor trase. De foarte multe ori, un experiment devine o sursă de idei formate, fără de care activitatea mentală productivă nu poate avea loc. În dezvoltarea mentală, teoria joacă un rol principal, dar în unitate cu experimentul și practica. Experiența profesorilor de chimie arată că unul dintre motivele rămânerii în urmă în studii este dificultatea cauzată de trecerea de la imaginile vizuale la concepte abstracte. Realizarea sistematică a experimentelor, în timpul cărora copiii se antrenează în această abilitate, poate ajuta la îmbunătățirea performanței academice, în special în chimie. Elevii folosesc abilitățile și abilitățile dobândite nu numai pentru dobândirea independentă și activă de cunoștințe în timpul studiilor la o instituție de învățământ secundar, ci și după absolvire în timpul autoeducației.
Un experiment chimic se desfășoară în mai multe etape:
primul – justificarea înființării experimentului,
al doilea - planificare si executie,
al treilea – evaluarea rezultatelor obţinute.
Este posibil să se efectueze un experiment numai pe baza cunoștințelor dobândite anterior. Justificarea teoretică a experienței contribuie la perceperea acesteia, care devine mai concentrată și mai activă, și la înțelegerea esenței sale.
Efectuarea unui experiment implică de obicei elaborarea unei ipoteze. Implicarea elevilor în această lucrare le dezvoltă gândirea, îi obligă să aplice cunoștințele existente pentru a formula o ipoteză, iar în urma testării acesteia, copiii dobândesc noi cunoștințe.
Un experiment chimic deschide mari oportunitati atat pentru crearea si rezolvarea situatiilor problema, cat si pentru testarea corectitudinii ipotezei propuse.
În consecință, experimentul are un efect pozitiv asupra dezvoltării mentale a elevilor, iar profesorul are posibilitatea de a controla procesele de gândire, de învățare și de dobândire a cunoștințelor.
Programele de chimie folosesc pe scară largă experimentele chimice - demonstrații, experimente de laborator, exerciții practice și probleme experimentale - de-a lungul tuturor anilor de studiu.
Un experiment chimic poate îndeplini diverse funcții didactice, poate fi utilizat sub diferite forme și poate fi combinat cu diferite metode și mijloace de predare. Este un sistem care folosește principiul creșterii treptate a independenței elevilor: de la demonstrarea fenomenelor prin efectuarea de experimente frontale de laborator sub îndrumarea unui profesor până la munca independentă la efectuarea de exerciții practice și rezolvarea problemelor experimentale.
Efectuarea demonstrațiilor face posibilă introducerea elevilor în diverse fenomene chimice și legăturile dintre ele, a căror generalizare poate sta la baza unei legi sau a unei concluzii teoretice; cu proiectarea și principiul de funcționare a dispozitivelor și instalațiilor; cu esența proceselor care au loc în ele, care pot acționa ca criterii pentru corectitudinea concluziilor.
Un experiment demonstrativ este realizat în diverse scopuri, de exemplu, poate servi ca etapă inițială a stăpânirii unei poziții teoretice. Astfel, luând în considerare condițiile de care depinde gradul de disociere al electroliților, profesorul sugerează să răspundă la întrebarea: „Depinde gradul de disociere de concentrația soluției?” Este demonstrată o experiență bazată pe testarea conductivității electrice a soluțiilor concentrate și diluate de acid acetic. Comparând rezultatele experimentului, elevii ajung la concluzia că gradul de disociere a electrolitului depinde de concentrația soluției și stabilesc un model - cu diluarea soluției, gradul de disociere crește.
Experimentul demonstrativ ilustrează corectitudinea poziției teoretice enunțată de profesor. De exemplu, pentru a demonstra că atunci când unele săruri sunt încălzite, se eliberează acizi volatili, profesorul obține acid azotic din nitrați și își arată proprietățile specifice sau, vorbind despre proprietățile chimice ale metalelor, prezintă experimente privind interacțiunea metalelor cu nemetale. si apa. În acest caz, de fiecare dată profesorul trebuie să formuleze clar scopul experimentului. Explicațiile sale ajută la analiza rezultatelor obținute, evidențiază principalul lucru și stabilesc conexiuni între principiile teoretice și datele experimentale care le ilustrează.
Efectuând experimente de laborator și lucrări practice, studenții investighează în mod independent fenomenele și legile chimice și în practică devin convinși de validitatea acestora, ceea ce contribuie la dobândirea conștientă a cunoștințelor. Uneori, la efectuarea acestor experimente, se manifestă o abordare creativă - aplicarea cunoștințelor în condiții noi. Acest lucru vă permite să repetați, să consolidați, să aprofundați, să extindeți și să sistematizați cunoștințele din diferite secțiuni ale chimiei. În plus, școlarii dezvoltă abilități experimentale în manipularea reactivilor și echipamentelor. Toate acestea ajută la îmbunătățirea cunoștințelor teoretice și a pregătirii politehnice a studenților.
Prin rezolvarea de probleme experimentale, elevii își îmbunătățesc abilitățile și abilitățile, învață să aplice cunoștințele teoretice dobândite pentru rezolvarea unor probleme specifice.
De asemenea, puteți oferi copiilor experimente pentru a le face acasă. Experimentele și observațiile acasă sunt simple experimente efectuate fără supravegherea profesorului. Realizarea acestora vă învață să aplicați în mod independent cunoștințele, abilitățile și abilitățile dobândite.
Observația ca metodă de cunoaștere este utilizată pe scară largă atunci când se efectuează experimente chimice. Activitățile elevilor devin cu scop și capătă o formă activă, cu condiția ca problema să fie enunțată clar și să fie dezvoltată o metodă de rezolvare. De exemplu, dacă băieții observă electroliza sulfatului de cupru (II), atunci principalul lucru este să monitorizezi schimbarea culorii soluției de sare și apariția unei acoperiri roșii pe un electrod de carbon și bule de gaz lângă celălalt. Elevii interpretează rezultatele observațiilor ținând cont de cunoștințele lor teoretice existente.
La monitorizarea implementării experimentelor (clase de laborator și practice), precum și în timpul rezolvării problemelor experimentale, funcționează toți analizatorii. Cu ajutorul lor, copiii pot determina culoarea, mirosul, gustul, densitatea și alte proprietăți ale obiectelor studiate, prin compararea cărora învață să identifice trăsăturile esențiale și să învețe natura lor.
Experimentul ar trebui să devină o parte necesară a lecției atunci când se studiază probleme specifice. Elevii trebuie să știe de ce să efectueze un experiment, ce poziție teoretică confirmă și la ce întrebare va ajuta să răspundă. De exemplu, când explică proprietățile chimice ale metalelor, profesorul aduce în discuție întrebarea: „Toate metalele interacționează cu apa?” După ce profesorul demonstrează experimentele, copiii trag în mod independent o concluzie: metalele situate în seria de tensiune în dreapta hidrogenului nu interacționează cu apa.
Este foarte important să se analizeze rezultatele experimentelor pentru a obține un răspuns clar la întrebarea pusă la începutul experimentului, pentru a stabili toate motivele și condițiile care au condus la primirea acestor rezultate. În plus, un experiment organizat corespunzător promovează disciplina conștientă, dezvoltă inițiativa creativă și respectul pentru proprietate.
Mediul de lucru din laborator și ordinea exemplară din acesta au, de asemenea, un efect educațional asupra elevilor și îmbunătățesc disciplina. Laboratorul trebuie menținut în permanență curat, trebuie să existe un sistem strict gândit de depozitare a echipamentelor și a reactivilor: solide - în dulapuri pe grupe ale tabelului periodic; soluții - pe clase principale de compuși sau pe cationi sau anioni; substanțe organice – tot pe clase principale de compuși sau grupe funcționale. Vasele și echipamentele sunt ordonate în dulapuri.
Pregătirea preliminară a materialului teoretic pentru lucrările practice viitoare crește interesul față de acestea din urmă, ceea ce înseamnă că copiii vor fi activi și disciplinați în timpul lecției. O înțelegere semnificativă a esenței experimentelor, precum și execuția atentă a lucrării finalizate, au un efect pozitiv asupra comportamentului elevilor în timpul experimentelor.
Este necesar să ne asigurăm că toți elevii finalizează lucrările practice și obțin rezultatele dorite, astfel încât să se simtă încrezători în abilitățile lor și să se străduiască să depășească dificultățile.
Este foarte important să acordați asistență diferențiată: monitorizați cu atenție munca fiecărei persoane, observați modul în care își planifică și organizează munca, cum stăpânește abilitățile și tehnicile de realizare a unui experiment, dacă poate observa, explica esența fenomenelor care au loc. și trageți concluzii și generalizări corecte. Este necesar ca fiecare elev să înțeleagă în mod independent materialul, să folosească cunoștințele teoretice pentru a explica fenomenele și procesele în curs, să tragă concluzii și generalizări. Atunci când se efectuează experimente, ar trebui să fie necesară utilizarea atentă a reactivilor și materialelor și ar trebui explicată importanța economiilor acestora pentru instituția de învățământ și stat.
Se acordă o atenție deosebită tehnicii de efectuare a lucrării: cum se dizolvă substanțele, se încălzește soluția într-o eprubetă sau un balon, se adaugă soluții indicatoare etc.
Instrucțiunile de siguranță trebuie afișate într-un loc vizibil. Acest lucru te învață să fii organizat și disciplinat în timpul orelor.
Utilizarea sistematică a experimentelor în lecțiile de chimie ajută la combaterea formalismului în cunoaștere, dezvoltă capacitatea de a observa fapte și fenomene și de a explica esența lor în lumina teoriilor și legilor studiate; formează și îmbunătățește abilitățile experimentale; insufla abilitatile de a-ti planifica munca si de a-ti exercita autocontrolul; stimulează respectul și dragostea pentru muncă. Această lucrare contribuie la educația generală, la dezvoltarea personală cuprinzătoare și se pregătește pentru activități în producția modernă.

§ 1.2. Tipuri de experimente chimice

Experimentul chimic este important în studiul chimiei. Există educaționale experiment demonstrativ, realizată în primul rând de profesor pe o masă demonstrativă și experimentul elevilor– lucrări practice, experimente de laborator și sarcini experimentale pe care elevii le desfășoară la locurile lor de muncă. Un tip unic de experiment este un experiment de gândire.

Experiment demonstrativ se realizează în principal la prezentarea de material nou pentru a crea la școlari idei specifice despre substanțe, fenomene și procese chimice, iar apoi pentru a forma concepte chimice. Vă permite să faceți clar concluzii importante sau generalizări din domeniul chimiei într-o perioadă scurtă de timp, vă învață cum să efectuați experimente de laborator și tehnici și operații individuale.
Atenția elevilor este îndreptată către realizarea experimentului și studierea rezultatelor acestuia. Ei nu vor observa pasiv desfășurarea experimentelor și nu vor percepe materialul prezentat dacă profesorul, demonstrând experimentul, îl însoțește cu explicații. Astfel, el concentrează atenția pe experiență și îl învață să observe fenomenul în toate detaliile lui. În acest caz, toate tehnicile și acțiunile profesorului sunt percepute nu ca manipulări magice, ci ca o necesitate, fără de care este aproape imposibil să finalizați experimentul. În timpul experimentelor demonstrative, în comparație cu experimentele de laborator, observațiile fenomenelor au loc într-un mod mai organizat. Dar demonstrațiile nu dezvoltă abilitățile și abilitățile experimentale necesare și, prin urmare, trebuie completate cu experimente de laborator, lucrări practice și sarcini experimentale.

Experimentul demonstrativ se realizează în următoarele cazuri:

este imposibil să se pună la dispoziția elevilor cantitatea necesară de echipament;

experimentul este complex și nu poate fi realizat chiar de școlari;

elevii nu au echipamentul necesar pentru a efectua acest experiment;

experimentele cu cantități mici de substanțe sau la scară mică nu dau rezultatul dorit;

experimentele sunt periculoase (lucrarea cu metale alcaline, utilizarea curentului electric de înaltă tensiune etc.);

Este necesar să creștem ritmul de lucru în lecție.

Desigur, fiecare experiență demonstrativă are propriile caracteristici în funcție de natura fenomenului studiat și de sarcina educațională specifică. În același timp, experimentul de demonstrație chimică trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

Eficacitatea pedagogică a unui experiment demonstrativ, influența acestuia asupra cunoștințelor și abilităților experimentale depind de tehnica experimentală. Aceasta înseamnă un set de instrumente și dispozitive special create și utilizate într-un experiment demonstrativ. Profesorul ar trebui să studieze echipamentul clasei ca întreg și fiecare dispozitiv separat și să practice tehnici demonstrative. Acesta din urmă este un set de tehnici de manipulare a instrumentelor și aparatelor în procesul de pregătire și desfășurare a demonstrațiilor, care asigură succesul și expresivitatea acestora. Metodologia demonstrației este un set de tehnici care asigură eficacitatea demonstrației și cea mai bună percepție a acesteia. Metodologia și tehnica demonstrativă sunt strâns legate și pot fi numite tehnologia experimentului demonstrativ.
La desfășurarea experimentelor demonstrative, o verificare preliminară a fiecărui experiment este foarte importantă în ceea ce privește tehnica, calitatea reactivilor, buna vizibilitate de către studenți a instrumentelor și a fenomenelor care apar în ele și garanțiile de siguranță. Uneori este recomandabil să afișați două dispozitive pe o masă demonstrativă: unul – asamblat și gata de utilizare, celălalt – dezasamblat, astfel încât, folosindu-l, este mai bine să explicați structura dispozitivului, de exemplu, un aparat Kipp, un frigider etc.
Trebuie să vă amintiți întotdeauna că orice experiment care eșuează în timpul demonstrației subminează autoritatea profesorului.

Experimente de laborator – un tip de muncă independentă care presupune efectuarea de experimente chimice în orice etapă a lecției pentru o învățare mai productivă a materialului și obținerea de cunoștințe specifice, conștiente și de durată. În plus, în timpul experimentelor de laborator, abilitățile experimentale sunt îmbunătățite, deoarece studenții lucrează în principal independent. Efectuarea experimentelor nu ocupă întreaga lecție, ci doar o parte din ea.
Experimentele de laborator sunt cel mai adesea efectuate pentru a se familiariza cu proprietățile fizice și chimice ale substanțelor, precum și pentru a clarifica concepte sau prevederi teoretice și mai rar pentru a obține cunoștințe noi. Acestea din urmă conțin întotdeauna o anumită sarcină cognitivă pe care elevii trebuie să o rezolve experimental. Aceasta introduce un element de cercetare care activează activitatea psihică a școlarilor.
Experimentele de laborator, spre deosebire de munca practică, introduc un număr mic de fapte. În plus, ele nu captează pe deplin atenția studenților, cum ar fi exercițiile practice, deoarece după o perioadă scurtă de timp finalizarea în mod independent a lucrării (experienței), elevii trebuie să fie din nou gata să perceapă explicația profesorului.
Experimentele de laborator însoțesc prezentarea materialului educațional de către profesor și, la fel ca și demonstrațiile, creează la elevi reprezentări vizuale ale proprietăților substanțelor și proceselor chimice și îi învață să generalizeze fenomenele observate. Dar, spre deosebire de experimentele demonstrative, ei dezvoltă și abilități experimentale. Cu toate acestea, nu orice experiment poate fi efectuat ca unul de laborator (de exemplu, sinteza amoniacului etc.). Și nu orice experiment de laborator este mai eficient decât unul demonstrativ - multe experimente de laborator necesită mai mult timp, iar durata depinde direct de calitatea abilităților experimentale dezvoltate. Scopul experimentelor de laborator este de a familiariza studenții cu fenomenul specific (substanța) studiat cât mai repede posibil. Tehnica folosită se reduce la elevii care efectuează 2-3 operații, ceea ce limitează în mod firesc posibilitățile de dezvoltare a deprinderilor practice.
Pregătirea experimentelor de laborator ar trebui efectuată cu mai multă atenție decât a celor demonstrative. Acest lucru se datorează faptului că orice neglijență și omisiune poate duce la o încălcare a disciplinei întregii clase.
Trebuie să ne străduim să ne asigurăm că fiecare student efectuează lucrări de laborator în mod individual. Ca ultimă soluție, puteți permite nu mai mult de două persoane să aibă un set de echipamente. Acest lucru contribuie la o mai bună organizare și activitate a copiilor, precum și la atingerea scopului muncii de laborator.
După finalizarea experimentelor, acestea trebuie analizate și trebuie făcută o scurtă înregistrare a muncii efectuate.

Munca practica – un tip de muncă independentă atunci când studenții efectuează experimente chimice într-o anumită lecție după ce au studiat o temă sau o secțiune a unui curs de chimie. Ajută la consolidarea cunoștințelor dobândite și la dezvoltarea capacității de a aplica aceste cunoștințe, precum și la formarea și îmbunătățirea abilităților experimentale.
Lucrările practice necesită ca studenții să fie mai independenți decât experimentele de laborator. Acest lucru se datorează faptului că copiii sunt invitați să se familiarizeze acasă cu conținutul lucrării și ordinea implementării lor și să repete materialul teoretic care are legătură directă cu lucrarea. Elevul efectuează lucrări practice în mod independent, ceea ce ajută la creșterea disciplinei, calmului și responsabilității. Și numai în unele cazuri, dacă există o lipsă de echipament, ți se poate permite să lucrezi în grupuri de două persoane, dar de preferință nu mai mult.
Rolul profesorului în lucrările practice este de a monitoriza executarea corectă a experimentelor și regulile de siguranță, ordinea pe masa de lucru și acordarea asistenței diferențiate individual.
În timpul lucrărilor practice, elevii notează rezultatele experimentelor, iar la sfârșitul lecției trag concluzii și generalizări adecvate.

§ 1.2. Tipuri de experimente chimice

(continuare)

Sarcini experimentale - un tip de muncă independentă care conține doar o sarcină, iar elevii determină alegerea soluției și efectuează un experiment în mod independent. Acest lucru necesită de la ei nu numai aplicarea activă a cunoștințelor teoretice, ci și capacitatea de a efectua experimente relevante. Obiectivele principale ale sarcinilor experimentale sunt exercițiile sistematice legate de aplicarea cunoștințelor în practică, precum și dezvoltarea abilităților experimentale necesare diverselor studii.
Spre deosebire de orele practice și experimentele de laborator, problemele experimentale pot fi rezolvate în fiecare lecție de-a lungul tuturor anilor de învățământ de chimie atunci când se studiază și se consolidează material nou, se monitorizează cunoștințele elevilor și acasă. Acestea pot fi făcute individual, în grupuri separate sau de către toți elevii în același timp. Prin rezolvarea problemelor experimentale, școlarii nu numai că îmbunătățesc abilitățile și abilitățile dobândite anterior, ci învață și să aplice cunoștințele dobândite. Acest lucru facilitează găsirea independentă a unei soluții teoretice a problemei cu verificarea experimentală obligatorie a corectitudinii rezultatului obținut.
În comparație cu problemele de calcul, problemele experimentale sunt mai valoroase din punct de vedere cognitiv. Acest lucru se explică prin faptul că, pentru a rezolva astfel de probleme, o justificare teoretică corectă nu este suficientă - trebuie totuși să efectuați un experiment și să explicați esența acestuia. Rezolvarea problemelor experimentale permite profesorului să evalueze într-un timp foarte scurt cât de mult a fost însușit materialul și cum știe elevul să aplice în practică cunoștințele dobândite. Discutarea rezultatelor face posibilă detectarea erorilor sau neajunsurilor în soluție, stabilirea cauzelor acestora, realizarea corectării acestora, acordarea de asistență diferențiată elevilor și schițarea modalităților de îmbunătățire a abilităților experimentale.
În funcție de conținutul lor, sarcinile experimentale sunt împărțite în următoarele.

Sarcini privind observarea fenomenelor fizice și chimice și capacitatea de a explica esența lor. De exemplu: „Cum puteți determina din proprietățile fizice și chimice ale polietilenei și polistirenului care dintre eprubete conține bucăți din aceste materiale plastice? Explicați esența fenomenelor observate.”

Sarcini privind implementarea sintezei substanțelor și capacitatea de a explica sau anticipa condițiile reacțiilor. De exemplu: „Din reactivii disponibili pe tabel - oxid de cupru (II), apă, clorură de cupru (II), soluții de hidroxid de sodiu și acid clorhidric - se obține hidroxid de cupru (II) în două moduri. În fiecare caz, indicați condițiile de reacție.”

Sarcini privind recunoașterea substanțelor și capacitatea de a explica proprietățile lor caracteristice. De exemplu: „Folosind reacții caracteristice, determinați ce eprubetă conține glucoză și amidon. Enumerați proprietățile lor caracteristice.”

Sarcini de confirmare a compoziției calitative a substanțelor și capacitatea de a le caracteriza proprietățile. De exemplu: „Folosește reacții caracteristice pentru a stabili că această substanță este clorură de aluminiu. Enumerați proprietățile sale chimice caracteristice.”

Sarcini de determinare a impurităților dintr-un produs dat și capacitatea de a explica motivul pentru metoda aleasă de determinare a amestecurilor. De exemplu: „Demonstrați că sulfatul de cupru conține impurități de clorură de sodiu. Explicați de ce metoda pe care ați ales-o pentru a determina impuritatea este cea mai rațională.”

Sarcini privind izolarea unei substanțe în forma sa pură dintr-un amestec și capacitatea de a explica motivul pentru metoda aleasă de separare a amestecurilor. De exemplu: „Izolați sarea de masă în forma sa pură dintr-un amestec care conține hidroxid de fier (III) și bucăți de polietilenă. Explicați de ce metoda pe care ați ales-o pentru a separa substanțele este corectă.”

Sarcini de consolidare a clasificării substanțelor și a capacității de a le defini. De exemplu: „Demonstrați că acidul aminoacetic este un aminoacid. Definiți această clasă de substanțe.”

Sarcini privind efectuarea reacțiilor caracteristice și capacitatea de a explica proprietățile lor tipice. De exemplu: „Identificați glucoza folosind reacții caracteristice. Enumerați proprietățile sale chimice tipice.”

Sarcini privind prepararea soluțiilor de substanțe cu diferite fracțiuni de masă și capacitatea de a explica prepararea acestora. De exemplu: „Pregătiți 300 g de soluție de bicarbonat de sodiu, a cărei fracțiune de masă este de 0,03 sau 3%. Explicați de ce ar trebui mai întâi să dizolvați o substanță și apoi să adăugați solvent la un anumit semn. De ce nu poți face asta invers?”

Sarcini combinate care necesită cunoștințe aprofundate și abilități puternice pentru a le îndeplini.

Sarcinile experimentale disting calitateȘi computaționale și experimentale. Problemele calitative sunt rezolvate empiric; le lipsesc date cantitative și, prin urmare, calcule matematice, de exemplu: „Demonstrați experimental prezența ionului sulfat în sulfatul de fier (III)”. Pentru rezolvarea problemelor de calcul și experimentale, pe lângă configurarea experimentului, este necesară prelucrarea anumitor date obținute experimental. Se propune, de exemplu, să se obțină un precipitat de hidroxid de fier(III) și, pe baza masei rezultată a precipitatului, să se calculeze masa soluției pentru prepararea acesteia cu o fracție de masă de hidroxid de potasiu de 0,1 (10%). .
Cea mai înaltă formă de probleme computaționale și experimentale este computațional-experimentală, care combină cele mai bune calități ale ambelor probleme.

Experiment de gândire ca metodă de activare a activității cognitive a elevilor, aceasta a fost uitată pe nedrept, iar profesorii de chimie practic nu o folosesc. Acest lucru se datorează, cel mai probabil, lipsei de informații despre aceasta în literatura metodologică numeroasă și variată despre chimie și în formarea viitorilor profesori de chimie din universități. Ca urmare, s-a dovedit că experimentul de gândire, care conține mari oportunități de dezvoltare a gândirii abstracte a elevilor, nu își găsește aplicarea adecvată în practica predării chimiei.
Această situație ar putea fi într-o oarecare măsură justificată și tolerabilă atunci când un adevărat experiment chimic s-a desfășurat în mod constant pe toți anii de studii la chimie la școală. În prezent, ca urmare a condițiilor sociale nefavorabile actuale, când un adevărat experiment chimic este foarte costisitor, lipsesc mulți reactivi, echipamente și accesorii și este folosit din ce în ce mai puțin, sau chiar nu se realizează deloc, se pune întrebarea despre nevoia de a folosi mai pe scară largă experimentele gândite ca alternativă reală.
Un experiment de gândire nu costă nimic din punct de vedere financiar; tot ce este nevoie de capul unui student pentru a gândi. Deoarece experimentul de gândire este realizat teoretic, necesită foarte puțin timp. În această perioadă scurtă, are loc o activitate mentală activă: se stabilește scopul experimentului, se creează o problemă, se formulează o ipoteză și se determină modalități de a găsi și rezolva problema. În absența reactivilor și a echipamentelor, studenții discută teoretic progresul experimentului și rezultatele acestuia și trag concluzii.
Rolul profesorului atunci când desfășoară un experiment de gândire este foarte important. El monitorizează cu atenție corectitudinea raționamentului elevilor și acționează ca un arbitru, evaluând posibilitatea implementării modului propus de elev pentru finalizarea experimentului și obținerea rezultatului final.
În cazurile în care clasa de chimie are tot ce este necesar pentru a efectua un experiment, elevii își testează practic ipotezele teoretice.
Astfel, un experiment de gândire poate fi realizat în forma sa pură, adică fără experimente și în strânsă unitate cu un experiment real. În ambele cazuri, un experiment de gândire activează activitatea cognitivă a elevilor și în toate modurile posibile merită să fie în colecția de metode pe care profesorul le folosește în munca sa.

Capitolul 2.
Probleme organizatorice
experiment chimic

Calitatea și eficacitatea unui experiment chimic depind de pregătirea și organizarea acestuia de către profesor, de pregătirea elevilor și de asistența unui asistent de laborator.

§ 2.1.
Preparare chimică
experiment de către profesor

Necesitatea profesorului de a pregăti un experiment este determinată de sarcinile educaționale care sunt prezentate experimentului de conținutul materiei de chimie și de metodologia predării acesteia.
Eficacitatea predării chimiei este strâns legată de planificarea generală a materialului educațional. Principalele sarcini care se rezolvă în timpul procesului de planificare sunt optimizarea procesului educațional, determinarea volumului de material educațional, selectarea sarcinilor pentru lecție și pentru acasă; alocarea timpului pentru efectuarea experimentelor de laborator și a orelor practice, rezolvând probleme experimentale și de calcul; controlul cunoștințelor, aptitudinilor și abilităților elevilor; consolidarea și repetarea materialului.
Un profesor de chimie trebuie să fie capabil să planifice un experiment pe întreaga temă și pentru o anumită lecție, să o aplice metodic corect, să selecteze opțiuni experimentale, să ghideze activitatea cognitivă a elevilor, să analizeze și să evalueze propriile activități în timpul demonstrațiilor și activitățile elevilor atunci când efectuează în mod independent lucrări experimentale.
Este planificat un experiment chimic. Pentru aceasta, la începutul anului universitar, într-un plan pe termen lung, în conformitate cu planul de studii, se stabilește succesiunea demonstrațiilor, experimentelor de laborator, exercițiilor practice și rezolvării problemelor experimentale pe teme și legătura acestora cu orele teoretice; se stabilesc o listă de abilități și abilități experimentale pe care elevii trebuie să le dobândească, precum și mijloace didactice pentru a-și atinge obiectivele; se stabilesc tipuri extracurriculare de experimente chimice care au orientare si semnificatie profesionala pentru activitatile extracurriculare.
Înainte de a începe studierea temei, se efectuează o analiză amănunțită și detaliată a materialului educațional pentru a determina în mod clar, în primul rând, cantitatea de cunoștințe pe care profesorul însuși ar trebui să le posede și, în al doilea rând, tipurile de experiment care permit cea mai bună formare posibilă. și îmbunătățirea abilităților în fiecare lecție atunci când studiați acest subiect.
PromițătoareȘi planificare tematicăîmpreună este necesar pentru pregătirea cât mai rațională și la timp pentru aceste clase.
Cunoscând în prealabil calendarul experimentului, profesorul are posibilitatea să pregătească în avans echipamente, materiale didactice etc.
Pregătirea pentru o lecție depinde de tipul de lecție și de scopul didactic stabilit. În primul rând, profesorul clarifică obiectivele educaționale ale lecției și se gândește la metodologia de implementare a acesteia. Pentru ca un experiment chimic să ofere cunoștințe solide și profunde, este necesar să se prevadă ce deprinderi și abilități experimentale vor fi dobândite de către elevi, cu ajutorul ce tehnici pot fi folosite pentru a-și atinge înțelegerea transformărilor chimice observate. Profesorului i se recomandă să revizuiască literatura metodologică relevantă, să contureze întrebările care vor ajuta la identificarea cunoștințelor teoretice ale elevilor cu privire la subiect și să evidențieze punctele asupra cărora ar trebui să se concentreze, deoarece acestea contribuie la dobândirea de abilități și abilități și facilitează percepția educațională. material în viitor.
Profesorul trebuie să se gândească în ce etapă a lecției, în ce secvență, cu ce reactivi și instrumente pentru a conduce experimentele, să le determine locul în timpul lecției în funcție de semnificația sarcinilor, precum și forma de înregistrare a rezultatelor. obţinute (figura, tabelul, ecuaţia reacţiei etc.). d.).
Înainte de lecție, este foarte important să repetați tehnica de realizare a fiecărui experiment demonstrativ, să verificați disponibilitatea și calitatea reactivilor și, de asemenea, să vă asigurați că funcționarea dispozitivului și fenomenele care apar sunt clare, deoarece problemele descoperite în timpul lecției afectează nu numai disciplina elevilor, ci și atingerea scopului stabilit. Dacă este necesar, reactivii trebuie înlocuiți, instrumentele ajustate sau alte echipamente adecvate trebuie utilizate.
De exemplu, pentru a arde etilena, acetilena și alte gaze, nu este necesar să aveți o țeavă dreaptă de evacuare a gazelor cu un capăt prelungit. Puteți folosi un tub de evacuare a gazului în unghi drept, ținând cont de faptul că fluxul de gaze în acest caz va fi suficient pentru a menține arderea uniformă a gazelor. Apa de var, care devine inutilizabilă din cauza depozitării necorespunzătoare sau pe termen lung, poate fi înlocuită complet cu apă barită (soluție de Ba(OH) 2), ale cărei proprietăți nu suferă nicio modificare nici după depozitare pe termen lung. Dacă din anumite motive nu există fenolftaleină în birou, atunci aceasta poate fi înlocuită cu purgen (un laxativ), care conține fenolftaleină și zahăr. Purgenul acționează similar fenolftaleinei pure. În loc de nitrat de argint, puteți folosi lapis etc.
În alte cazuri, reactivii lipsă pot fi obținuți în diverse moduri din substanțele disponibile în cabinet. Se recomandă implicarea elevilor pentru acest tip de muncă. Acest lucru ajută profesorul și dezvoltă interesul elevilor pentru un studiu mai aprofundat al chimiei.
Atunci când vă pregătiți pentru un experiment, se recomandă, de asemenea, să folosiți carduri pe care sunt introduse toate datele necesare despre experiment: numele dispozitivelor, reactivilor și accesoriilor sunt marcate pe o parte, iar desenul dispozitivului și diagrama de instalare sunt marcate. marcat pe celălalt. Pentru a păstra mai bine și a prelungi durata de viață a cardurilor, le puteți pune într-un plic de celofan sau le puteți imprima pe două pagini de hârtie de caiet și apoi le puteți lipi pe carton sau hârtie groasă.
Aceste fișe sunt destinate unui asistent de laborator care pregătește un experiment (demonstrații, experimente de laborator, exerciții practice și probleme experimentale), iar profesorul își verifică munca.
În unele cazuri, este indicat să aveți două dispozitive identice, dintre care unul, dezasamblat, este folosit pentru a explica structura sa, iar celălalt, asamblat, este folosit pentru a o demonstra în acțiune.
De asemenea, este necesar să se arate elevilor starea fizică a substanțelor din care sunt preparate soluțiile lor. Acest lucru se aplică celor mai frecvent utilizate substanțe, cum ar fi hidroxid de sodiu, hidroxid de calciu, indicatori, clorură de bariu etc. Această comparație repetată permite elevilor să-și amintească că toate bazele și sărurile sunt solide în condiții normale. Dar în practica de zi cu zi ele sunt mai des folosite sub formă de soluții cu o anumită concentrație.
Dispozitivele care au fost arătate în timpul demonstrației nu sunt demontate, ci sunt folosite la interogarea elevilor în lecțiile ulterioare.
Studiul proprietăților fizice ale substanțelor simple și ale celor mai importanți compuși ai elementelor presupune familiarizarea cu cele mai importante caracteristici ale acestora. Pentru a face acest lucru, profesorul trebuie să aibă seturi de fișe pentru fiecare masă. Probele de substanțe cu nume și compoziție indicată sunt plasate în cutii de carton, sunt distribuite în timpul lecției, atunci când este necesar să se familiarizeze elevii cu ele, iar imediat după aceea sunt îndepărtate. Substanțele lichide sau solide sub formă de cristale (sau pulbere), respectiv, sunt turnate sau turnate în borcane, baloane sau eprubete și în această formă sunt date elevilor pentru a se familiariza cu caracteristicile lor externe.
Pentru sondaje pe teme precum „Azot și Fosfor”, „Carbon și Siliciu”, „Metale” și altele, este bine să aveți colecții tematice de mostre de substanțe și minerale fără numele lor înscrise.
Este necesar să se familiarizeze în prealabil elevii cu lista denumirilor lucrărilor practice pe care le vor efectua în lecțiile ulterioare, astfel încât copiii să se poată pregăti din timp. În lecția premergătoare lecției practice, profesorul informează tema, scopul și conținutul lucrării și indică paginile din manual pentru repetarea materialului teoretic. Elevii de acasă citesc cu atenție instrucțiunile pentru lecție, se gândesc la progresul lucrării și raportează despre implementarea acesteia. În cazul oricăror dificultăți, se recomandă să vă referiți la textul manualului sau notițele din caiet.
Înainte de finalizarea lucrării, profesorul invită elevii să citească din nou cu atenție conținutul acesteia și să repete progresul.
În timpul conversației, profesorul verifică mai întâi gradul de pregătire pentru lecția practică: cât de logic are teoretic experimentul. El clarifică scopul și conținutul lucrării de efectuat, ordinea în care sunt efectuate elementele sale individuale, măsurile de siguranță, precum și forma și conținutul raportului.
Elevilor li se oferă posibilitatea de a efectua experimente pe cont propriu, iar profesorul observă doar progresul lucrării și intervine doar dacă elevul greșește grav sau nu reușește să ducă la bun sfârșit sarcina. Când se plimbă în jurul elevilor (în primul rând studenți cu rezultate slabe) în clasă, profesorul dă instrucțiunile necesare. Dar ajutorul ar trebui oferit într-o asemenea formă încât elevii să învețe să depășească singuri dificultățile, să își analizeze greșelile, să le corecteze și să dea dovadă de inițiativă.
Rapoartele scrise întocmite pe măsură ce lucrările se desfășoară trebuie să conțină un desen al dispozitivului, înregistrări ale observațiilor, explicații ale rezultatelor, răspunsuri la întrebări, instrucțiuni și concluzii.
Dacă volumul de lucru este mic sau studenții au o abilitate stabilă în pregătirea unui raport, atunci este necesar să se solicite întocmirea unui raport în această lecție. În cazurile în care studenții nu au timp să completeze un raport de progres, li se poate permite să trimită note brute. Profesorul verifică și semnează aceste notițe și le returnează elevilor pentru înregistrarea finală acasă la următoarea lecție. Scrierea unui raport acasă ar trebui permisă în cazuri excepționale și numai pentru elevii selectați.

Schițarea instrumentelor sau echipamentelor este necesară atunci când desenul dezvăluie caracteristica sau esența unei experiențe date și facilitează, de asemenea, înregistrarea. De exemplu, atunci când se produce amoniac, deschiderea tubului de evacuare a gazului ar trebui să fie îndreptată în sus (Fig. 1). Acest lucru face posibilă colectarea mai convenabilă și completă a amoniacului în eprubete, deoarece densitatea sa relativă este aproape jumătate din cea a aerului. Când se produce monoxid de carbon (IV), deschiderea tubului de evacuare a gazului este îndreptată în jos, deoarece densitatea sa relativă este de 1,5 ori mai mare decât aerul (Fig. 2). Această poziție a tubului vă permite să colectați mai mult monoxid de carbon (IV) și să studiați mai bine proprietățile acestuia. Din aceste exemple, este clar că în ambele cazuri există o relație strânsă între proprietățile fizice ale gazelor și particularitățile producției lor, care ar trebui să fie afișate în raport folosind o figură.
Rezumarea rezultatelor exercițiilor practice ar trebui efectuată în lecția următoare. Cele mai bune lucrări sunt citite (parțial sau integral), sunt analizate erorile tipice, cele mai bune desene sunt prezentate printr-un epidiascop, unii studenți sunt intervievați oral etc.
Un profesor de chimie din școlile secundare se confruntă cu nevoia de a compila în mod independent conținutul problemelor experimentale pe subiectele unui curs de chimie, iar în școlile secundare serale și cu conținut de producție. Acest lucru se datorează faptului că nu există astfel de probleme în manuale și, de asemenea, pentru că lucrătorii de diferite profesii sunt pregătiți în școlile secundare de seară.
La selectarea sarcinilor experimentale, profesorul trebuie să respecte următoarele cerințe:

sarcinile trebuie să acopere tot materialul educațional pentru cursul de chimie;

conținutul sarcinilor trebuie să țină cont de diferitele niveluri de pregătire a elevilor și de caracteristicile individuale ale dezvoltării acestora;

sarcinile ar trebui să contribuie nu numai la îmbunătățirea calității cunoștințelor în domeniul chimiei și la îmbunătățirea abilităților experimentale, ci și la îmbunătățirea formării profesionale a lucrătorilor;

timpul alocat pentru rezolvarea problemelor trebuie să fie strict limitat;

condiţiile sarcinilor trebuie să fie clar formulate.

Lucrările de examen la chimie trebuie să includă experimente de laborator și sarcini experimentale, al căror scop este testarea prezenței abilităților experimentale ale studenților.
Exemple de experimente și sarcini pentru fiecare bilet sunt pregătite de profesor.
Eficacitatea desfășurării lecțiilor cu un experiment chimic depinde în mare măsură de modul în care cerințele moderne ale organizării științifice a muncii (SLO), ergonomia, măsurile de siguranță și estetica sunt luate în considerare la echiparea locului de muncă al profesorului.
Profesorul de chimie, care este și șeful laboratorului de chimie, este responsabil de organizarea tuturor lucrărilor pentru a-și dota biroul cu echipamente și dispozitive noi. Sub conducerea sa, se întocmește o listă de echipamente și inventar necesare pentru anul curent și următorii. Pentru a depana echipamentele și pentru a produce noi manuale în birou, este recomandabil să se creeze un cerc și să implice studenții în participarea la activitatea acestuia.

§ 2.2.
Pregătirea elevilor pentru performanță
experiment chimic

Implementarea corectă și rapidă a lucrărilor practice în sala de clasă depinde în mare măsură de buna pregătire a elevilor și de organizarea orelor.
Pregătirea elevilor presupune efectuarea temelor înainte de lecția practică și anume: repetarea materialului teoretic relevant din manual, familiarizarea cu conținutul lucrării experimentale pentru a cunoaște ce abilități practice vor fi necesare pentru finalizarea acesteia.
De exemplu, pentru a finaliza lucrarea practică „Pregătirea etilenei și experimentele cu aceasta”, studenții repetă material despre structura moleculei, producția, proprietățile fizice și chimice ale etilenei, acordând o atenție deosebită dependenței acestor proprietăți de structura moleculei. molecula; familiarizați-vă cu imaginea, care arată un dispozitiv pentru producerea de etilenă; amintiți-vă cum să asamblați corect, să verificați scurgerile și să întăriți dispozitivul pentru producerea de gaze; repetați ce precauții trebuie luate atunci când lucrați cu substanțe inițiale.
Pentru a menține o postură corectă și o vedere bună, elevilor trebuie să li se asigure locuri de muncă confortabile, în conformitate cu cerințele organizației științifice a muncii (SLO) și ergonomiei. Echipamentul trebuie realizat ținând cont de caracteristicile antropometrice ale elevilor și de natura activității de muncă. Stațiile de lucru sunt dotate cu echipamentele și reactivii necesari și sunt alocate studenților pentru o anumită perioadă de timp. Li se cere să mențină ordinea pe masă în timpul lucrului și după ce aceasta este finalizată.
În timpul experimentului, elevii, urmând instrucțiunile, observă cu atenție semnele și condițiile reacțiilor și înregistrează toate modificările care au loc în caietele lor.
Rapoartele asupra exercițiilor practice sunt întocmite în caiete separate. Rapoartele se întocmesc aproximativ după următoarea schemă: numele și data lucrării; lista instrumentelor și echipamentelor; descrierea evoluției lucrărilor (asamblarea dispozitivului, reactivi, observații, explicarea rezultatelor etc.); diagrame și desene care reflectă esența fenomenelor observate; generalizare și concluzii; răspunsuri scurte la întrebările puse în sarcină.
Este indicat ca raportul să fie depus în ziua lucrărilor practice. Redactarea unui raport îi învață pe elevi să își analizeze acțiunile, să facă generalizări și concluzii.
După lecția practică, se scoate echipamentul, care este controlat de asistentul de laborator: fiecare elev adună de pe masă și pune pe o tavă (sau cuvă) toate obiectele și reactivii individuale și le duce în sala de laborator. Însoțitorii verifică curățenia meselor elevilor. Toate acestea se fac rapid și nu interferează cu următoarea lecție. Apoi, asistentul de laborator și studenții demontează tăvile, spală eprubete și alte ustensile și plasează rechizite și reactivi de laborator în locurile lor permanente (în dulapuri și pe rafturi).
Efectuarea experimentelor la orele practice necesită calm, precizie și acuratețe. Dacă sunteți prost pregătit pentru muncă sau o executați neglijent, este posibil ca experimentele să nu funcționeze. În timpul lucrării în sine, studenții devin convinși că implementarea cu succes a experimentelor este posibilă numai cu o înțelegere profundă a materialului studiat și capacitatea de a aplica cunoștințele teoretice în practică.
De regulă, la orele practice, elevii repetă experimente pe care profesorul le-a demonstrat deja atunci când studiază o anumită temă. Dar, observând aceste experimente de la distanță, băieții nu pot înțelege întotdeauna detaliile. După pregătirea teoretică, aceștia au ocazia să repete experimentele singuri, să aprofundeze în toate detaliile experimentelor și să explice esența acestora. Acest lucru creează interes pentru muncă, iar cunoștințele, susținute de munca practică, devin mai durabile și mai eficiente.
Pe măsură ce dobândesc cunoștințe și abilități experimentale, copiilor ar trebui să li se acorde mai multă independență în efectuarea experimentelor chimice la orele practice. Vă puteți oferi să analizați în mod independent tehnica experimentală, să întocmiți un plan de lucru, să efectuați observații și să explicați rezultatele obținute. Această metodă de efectuare a experimentelor este aproape de rezolvarea problemelor experimentale, care într-o lecție practică ar trebui să fie precedate și de o pregătire atentă acasă. Este gândit cursul rezolvării problemelor, se elaborează un plan pentru realizarea experimentelor relevante și se întocmește o listă de reactivi, materiale, ustensile și accesorii necesare. Acest lucru permite elevilor să vină la laborator și să înceapă imediat să efectueze experimentul. Sarcinile experimentale sunt efectuate fără instrucțiuni, deci necesită mult mai multă independență față de elevi.
Nu toți elevii termină lucrările practice în același timp, ceea ce este de înțeles. Fiecare are propriile abilități, caracteristici individuale, propriul nivel de pregătire și, prin urmare, ritmul inegal de lucru. Unii nu îndeplinesc timpul alocat, alții termină munca înainte de termen. Pentru cei care fac față sarcinii mai devreme, puteți oferi carduri de sarcini cu conținutul unor noi experiențe. Acest lucru ajută la menținerea unui mediu de lucru în clasă și stimulează gândirea elevilor.
Spre deosebire de orele practice, experimentele de laborator sunt efectuate de toți elevii sub îndrumarea unui profesor, ceea ce contribuie la o înțelegere conștientă și specifică a noului material educațional. Le este alocat puțin timp, astfel încât studenților li se cere atenție, diligență și disciplină. Experimentele se desfășoară conform instrucțiunilor verbale ale profesorului sau conform cardurilor cu sarcini, al căror conținut poate fi proiectat cu ajutorul unui epidiascop sau retroproiector pe ecran.
Un stand special ar trebui să indice ce abilități și abilități generale ar trebui să stăpânească studenții în timp ce studiază un curs de chimie anorganică și organică. Folosind exemple individuale, puteți demonstra importanța oricărei abilități specifice dobândite.
De exemplu, ce trebuie să știți când lucrați cu un arzător pe gaz. Gazele naturale sunt otrăvitoare, așa că eliberarea lor în interior este inacceptabilă; când arzătorul nu este în funcțiune, robinetele trebuie închise; cea mai mare cantitate de căldură este eliberată atunci când se formează o flacără neluminoasă. Când aprindeți un arzător pe gaz, trebuie să respectați următoarea ordine: conectați arzătorul cu un tub de cauciuc la robinet; închideți accesul la aer folosind un disc sau o clemă; aprindeți gazul la câteva secunde după pornire; reglați alimentarea cu aer astfel încât flacăra să devină neluminoasă; în timpul funcționării, asigurați-vă că nu există nicio „pătrundere” a flăcării - gazul se aprinde în partea inferioară a tubului și arde în interiorul acestuia, și nu în partea superioară a tubului; Dacă se detectează o „alunecare”, arzătorul trebuie stins imediat, lăsat să se răcească și reaprins cu orificiul de ventilație închis.
Se recomandă indicarea literaturii pe această temă la același stand.
Este foarte bine să ținem evidența în clasă a dezvoltării deprinderilor și abilităților experimentale pe an de studiu, care servește ca un fel de control și autocontrol. Contabilitatea constă într-o listă de abilități și abilități dezvoltate și exersate ale fiecărui student în chimia anorganică și organică.
În timpul examenului, studentul ocupă una dintre cele cinci mese, care sunt echipate special pentru efectuarea experimentelor de laborator și rezolvarea problemelor experimentale. La această masă, el pregătește răspunsuri la întrebările teoretice de pe bilet și planifică succesiunea experimentului. Mai întâi, elevul notează ecuația unei reacții chimice, apoi face o listă cu reactivii și echipamentele pe care intenționează să le folosească într-un anumit experiment sau sarcină experimentală și, de asemenea, dacă este necesar, face un desen sau o diagramă. Abia după ce profesorul a verificat notele elevul începe să efectueze experimentul.
Atunci când evaluează performanța experimentelor de laborator și rezolvă probleme experimentale, ei țin cont de capacitatea de a testa dispozitivele pentru scurgeri, de a le asambla și de a le consolida într-un stand de laborator, de a folosi reactivi și echipamente, de a folosi reactivii în mod economic, de a efectua în mod consecvent operațiuni la recunoașterea sau obținerea acestora. substanțe, respectați măsurile de siguranță etc.
Elevii care au deja abilități de lucru bine dezvoltate ar trebui să fie implicați în munca de echipare a sălii de clasă. Ei pot produce tabele lipsă privind producția de substanțe, diagrame de instalare, desene ale dispozitivelor, instalații și instrumente de operare, colecții și, de asemenea, pot participa la colectarea borcanelor și sticlelor. Părinții și copiii care au absolvit această școală pot oferi un mare ajutor în această muncă.

§ 3.3. Efectuarea lucrărilor practice

Momentul aproximativ al lucrărilor practice este determinat în funcție de planul tematic.
În planul lecției, profesorul subliniază modul în care va observa și controla activitatea întregii clase și a elevilor individuali, ce dificultăți tehnice și teoretice pot întâmpina copiii atunci când efectuează experimente și ce asistență diferențiată trebuie să ofere pentru a finaliza și a finaliza cu succes. munca.
Planul înregistrează, de asemenea, posibila înlocuire a reactivilor sau a echipamentului, modificările conținutului oricărui experiment, enumeră întrebări la care va fi testată pregătirea teoretică a elevilor pentru lecție și oferă, de asemenea, instrucțiuni privind tehnica efectuării experimentelor.
Abilitățile practice sunt dezvoltate cu succes dacă școlarii au deja cunoștințe teoretice suficiente. În acest caz, operațiunile individuale sunt efectuate mai semnificativ și sunt dobândite abilități puternice. Prin urmare, profesorul trebuie în primul rând să verifice pregătirea teoretică a elevilor pentru lucrările viitoare. În acest scop, sunt propuse întrebări cu ajutorul cărora profesorul controlează forța și profunzimea cunoștințelor și în același timp activează activitatea mentală.
Întrebările, desigur, ar trebui să decurgă din conținutul lucrării practice în sine. Dacă sunt planificate modificări ale lucrării, acestea vor fi anunțate chiar la începutul lecției. Apoi profesorul răspunde la întrebările care au apărut în timpul pregătirii pentru lecție acasă, explică și arată tehnicile care vor fi folosite pentru prima dată. Mai puțin timp este dedicat explicării tehnicilor de efectuare a operațiunilor și tehnicilor deja cunoscute, cu care copiii sunt din nou familiarizați conform instrucțiunilor pentru lucrările practice. Dar mult mai mult timp este dedicat monitorizării implementării acestor operațiuni în timpul lucrului.
După aceasta, elevii efectuează experimente, iar profesorul monitorizează calitatea implementării acestora și, dacă există dificultăți, oferă asistență diferențiată. Dacă se descoperă o eroare, nu este nevoie să vă grăbiți să o corectați; elevului trebuie să i se ofere posibilitatea să gândească și să o facă singur.
Dacă laboratorul de chimie este echipat cu tot ce este necesar pentru un experiment, atunci în timpul orelor practice fiecare elev efectuează experimente independent. Dacă astfel de condiții sunt absente, atunci munca practică este efectuată de doi studenți pe rând: fiecare efectuează aproximativ jumătate din experimentele intenționate. Dar chiar dacă școlarii efectuează experimente în perechi, fiecare elev depune separat câte un raport despre munca depusă. Acest lucru îi obligă să aprofundeze în esența muncii pe care o desfășoară tovarășul lor, să observe și să tragă concluzii.
Când desfășurați experimente, ar trebui să vă asigurați că fiecare elev este un interpret activ și nu un contemplator pasiv. Doar în această condiție abilitățile experimentale se consolidează și se îmbunătățesc.
Profesorul își înregistrează observațiile într-un caiet în care sunt înregistrate numele elevilor, elementele operațiilor, precum și deprinderile și abilitățile care sunt dobândite sau îmbunătățite în această lecție. Unele comentarii sunt înregistrate pe scurt în coloana „Note”.
De exemplu, în timpul lucrărilor practice pe tema „Recunoașterea materialelor polimerice - materiale plastice, fibre chimice”, profesorul monitorizează dezvoltarea corectă a următoarelor abilități experimentale:

aprinde si stinge arzatoare (lampi cu alcool);

identifica materialele plastice și fibrele după aspect;

determinați densitatea plasticului;

identifica materialele plastice și fibrele după modelele lor de ardere;

folosiți clești pentru creuzet;

lucrați cu tabele de căutare.

Pe măsură ce elevii își încheie experimentele, își înregistrează rezultatele în caiete și apoi întocmesc un raport scris. În orice formă de raport, acesta ar trebui să conțină o scurtă înregistrare a observațiilor, explicațiile și concluziile acestora. Elevii se gândesc la ordinea efectuării experimentelor acasă pentru pregătirea orei, astfel încât ei petrec mult mai puțin timp redactării unui raport în timpul lucrărilor practice. Nu trebuie să transferați întocmirea rapoartelor acasă, deoarece acest lucru descurajează elevii la clasă. În plus, rezultatele obținute în timpul observării sunt uitate rapid, ceea ce duce la înșelăciune.
Studenții asistenți de laborator oferă o mare asistență în pregătirea lucrărilor practice. Acestea ajută la afișarea și depozitarea tuturor seturilor pe tăvi. Acești studenți pot fi chemați să observe munca camarazilor lor și să-i ajute atunci când apar dificultăți. Pentru a asigura succesul, este recomandabil să le oferiți acestor studenți posibilitatea de a finaliza lucrările practice în avans și să le oferiți o listă de întrebări asupra cărora ar trebui să efectueze observații.
Performanța elevilor la lucrările practice este evaluată pe baza unui raport scris și a rezultatelor observațiilor. Astfel de criterii ar putea fi:

executarea fără erori și precisă a experimentelor;

înregistrarea corectă a explicațiilor, concluziilor și ecuațiilor de reacție;

manipularea cu pricepere a reactivilor și echipamentelor;

calitatea designului raportului;

respectarea măsurilor de siguranță și a disciplinei în timpul orelor.

Greșelile tipice făcute la efectuarea experimentelor sunt discutate în lecția următoare. Studenții individuali sunt invitați să efectueze câteva experimente practice la masa demonstrativă. Întreaga clasă participă la discutarea rezultatelor lor.
Lucrările practice efectuate conform instrucțiunilor din manual limitează independența elevilor, întrucât conținutul acestor lucrări implică în principal activitate executivă. Problemele legate de dezvoltarea gândirii elevilor ar trebui rezolvate pe baza independenței crescânde a acestora în realizarea acestei lucrări. Se pot face multe în această direcție fără a schimba subiectele și cantitatea de muncă practică prevăzută în program.
Să luăm ca exemplu un exemplu practic. pe tema „Determinarea îngrășămintelor minerale”, a cărui implementare necesită o mare activitate și independență.

Obiectivele cercetării.
1. Folosind reacții caracteristice, se determină azotat de amoniu, azotat de sodiu și sare de potasiu situate sub numere în eprubete (în pungi).
2. Demonstrați că compoziția azotatului de amoniu include ioni de amoniu și ioni de azotat de azotat de sodiu - ioni de sodiu Na + și ioni de azotat, sare de potasiu - ioni de potasiu K + și
ioni de clorura Cl – .

Plan de cercetare.
1. Luați în considerare aspectul îngrășământului.
2. Verificați solubilitatea îngrășămintelor în apă.
3. Turnați o soluție concentrată de acid sulfuric în eprubete cu îngrășăminte solide, coborâți bucățile de cupru ( cu ce scop?) și se încălzește ușor ( De ce?).
4. Se toarnă în eprubete cu soluții de îngrășământ:
a) o soluție de clorură de bariu și acid acetic ( Pentru ce?);
b) soluție alcalină ( cu ce scop?) și căldură ( De ce?);
c) soluție de azotat de argint ( Pentru ce?).
5. Aplicați cristale de îngrășământ ( Cum?) în flacăra unui arzător sau a unei lămpi cu alcool ( cu ce scop?).
6. Observați cu atenție fenomenele care au loc.
7. Scrieți ecuațiile de reacție.
8. Observați culoarea caracteristică a flăcării unui arzător sau a lămpii cu alcool atunci când aplicați îngrășăminte.
9. Trageți concluziile adecvate.

Întrebări de verificat.
1. Cum se determină ionii Na + , K + , , , Cl – ?
2. Este posibil să distingem Na + și ionii după culoarea flăcării? De ce? Cum ar trebui definite?
3. În ce scop se adaugă acid sulfuric concentrat la îngrășăminte simultan cu bucăți de cupru? Dați un răspuns motivat.
4. De ce se adaugă acid acetic împreună cu clorura de bariu?
5. Cum putem explica faptul că multe îngrășăminte îngălbenesc flacăra?
6. Cum putem explica gradul inegal de încălzire a îngrășămintelor cu acid sulfuric concentrat și cupru, precum și cu soluție de hidroxid de sodiu?
7. Cum altfel puteți determina ionul nitrat în sărurile de metale alcaline?

Determinarea obiectivelor experimentului și întocmirea unui plan de cercetare îi ajută pe elevi să se concentreze pe cel mai important lucru în timpul experimentelor. Cu ajutorul întrebărilor de testare pentru lucrări practice, ei află gradul de înțelegere a esenței fenomenelor și proceselor, precum și capacitatea de a aplica cunoștințele dobândite în situații noi.
Profesorul poate, prin analogie, să compună independent conținutul altor lucrări practice.
La lecțiile finale nu se efectuează lucrări practice de conținut nou. Cu toate acestea, este recomandabil să dedicați ultimele două lecții doar unui experiment chimic. Pe una dintre ele elevii obțin gaze cunoscute lor (oxigen, amoniac, monoxid de carbon (IV), hidrogen, etilenă etc.) și își dovedesc prezența, pe de altă parte rezolvă probleme experimentale de recunoaștere a substanțelor anorganice și organice. În ciuda faptului că studenții au mai efectuat aceste experimente înainte, ele sunt repetate pe o bază nouă și de calitate superioară. Acest lucru se exprimă nu numai în capacitatea de a efectua experimente rapid și independent, ci și în cerințe mai mari de evaluare a rezultatelor muncii.
Calitatea și puterea abilităților și abilităților dobândite depind de frecvența utilizării lor în munca practică. Faptul că unele abilități și abilități sunt folosite în timpul antrenamentului doar o dată sau de două ori, și apoi cu o pauză lungă, nu exclude faptul că studenții, dacă este necesar, le vor aplica și le vor îmbunătăți în activitățile lor de muncă.

Capitolul 4. Metodologia de dezvoltare a deprinderilor și abilităților experimentale

§ 4.1. Clasificarea deprinderilor și abilităților experimentale

Unitatea dintre teorie și practică, după cum se știe, contribuie cel mai mult la asimilarea solidă a materialului educațional, prin urmare cunoștințele teoretice în chimie ar trebui să se bazeze pe experiment, iar un experiment chimic ar trebui să implice aplicarea cunoștințelor teoretice. În procesul de învățare, ambele aceste legături trebuie să fie în strânsă relație și niciuna dintre ele nu poate fi slăbit sau exaltată.
Abilitățile și abilitățile experimentale ar trebui dezvoltate sistematic prin efectuarea de experimente de laborator, desfășurarea de cursuri practice și rezolvarea de probleme experimentale. Succesul acestei lucrări depinde în mare măsură de cunoștințele profesorului cu privire la structura și conținutul abilităților experimentale, precum și de condițiile pentru utilizarea eficientă a diferitelor tipuri de experimente chimice educaționale.
În funcție de forma activității elevului, abilitățile experimentale care se formează în procesul de predare a chimiei pot fi împărțite în cinci grupe:
organizatoric;
tehnic;
măsurare;
intelectual;
proiecta.

Pe baza curriculum-ului de chimie, este posibil să se stabilească conținutul deprinderilor și abilităților pentru fiecare dintre aceste grupe.

Aptitudini organizatorice:
1) planificarea experimentului;
2) selecția de reactivi și echipamente;
3) utilizarea rațională a timpului, mijloacelor, metodelor și tehnicilor în procesul de executare a muncii;
4) exercitarea autocontrolului;
5) menținerea locului de muncă curat și ordonat;
6) independență în muncă.

Abilitati tehnice:
1) manipularea reactivilor și echipamentelor;
2) montaj de dispozitive și instalații din piese și ansambluri finite;
3) efectuarea de operaţii chimice;
4) respectarea regulilor de securitate a muncii.

Abilități de măsurare:
1) măsurarea volumelor de lichide și gaze;
2) cântărire;
3) măsurători ale temperaturii și densității lichidelor;
4) prelucrarea rezultatelor măsurătorilor.

Abilități intelectuale:
1) clarificarea scopului și definirea obiectivelor experimentului;
2) formularea unei ipoteze;
3) utilizarea cunoștințelor existente;
4) descrierea fenomenelor și proceselor observate;
5) analiza rezultatelor experimentale;
6) stabilirea de relaţii cauză-efect;
7) generalizare și concluzii.

Abilitati de proiectare:
1) repararea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor;
2) îmbunătățirea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor;
3) fabricarea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor;
4) proiectarea grafică (sub formă de desene și diagrame) a echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor.
Împărțirea competențelor în cinci grupuri separate nu poate rezolva încă problema studenților să le stăpânească cu succes. Unii copii vor stăpâni bine și rapid abilitățile și abilitățile organizatorice, alții - intelectuale, alții - tehnice etc. Prin urmare, în conformitate cu programul de chimie, este necesar să se stabilească liste de abilități pe care elevii trebuie să le stăpânească în funcție de nivelul lor de pregătire și caracteristici individuale. În acest sens, toate abilitățile experimentale pot fi împărțite în trei niveluri.
LA primul nivel Acestea includ abilitățile și abilitățile tipice necesare tuturor elevilor pentru a stăpâni conținutul curriculum-ului de chimie. La acest nivel, elevii efectuează exerciții practice sau experimente de laborator conform instrucțiunilor și încă au nevoie de supraveghere și asistență din partea profesorului. Pe măsură ce stăpânesc abilitățile necesare, este necesar să se solicite elevilor să demonstreze o independență crescândă atunci când efectuează experimente.
Al doilea nivel presupune dobândirea de către elevi a unor astfel de abilități și abilități care le-ar permite să efectueze un experiment chimic fără instrucțiuni detaliate, în condiții modificate, să folosească instrucțiuni algoritmice pentru experimente și să demonstreze independența în munca lor. În același timp, astfel de elevi au nevoie ocazional de supravegherea și ajutorul unui profesor.
Al treilea nivel constituie abilități și abilități caracteristice elevilor care manifestă un interes profund pentru chimie, independență și o abordare creativă atunci când efectuează un experiment chimic. Acești elevi nu au nevoie de controlul și asistența profesorului.
Mai jos este o listă aproximativă de abilități experimentale pentru fiecare nivel în funcție de grup.

Aptitudini organizatorice

Primul nivel:
1) intocmirea unui plan experimental conform instructiunilor;
2) determinarea listei de reactivi si echipamente conform instructiunilor;
3) intocmirea unui formular de raport conform instructiunilor;
4) efectuarea experimentului la un moment dat, folosind mijloace, metode și tehnici familiare în lucru;
5) efectuarea autocontrolului conform instrucțiunilor;
6) cunoașterea cerințelor pentru documentarea scrisă a rezultatelor experimentale;
7) lipsa, de regula, de curatenie si ordine la locul de munca;
8) necesitatea controlului sistematic și asistenței în muncă din partea profesorului.
Al doilea nivel:
1) întocmirea unui plan experimental fără instrucțiuni detaliate;
2) determinarea listei de reactivi și echipamente fără instrucțiuni detaliate;
3) întocmirea unui formular de raport fără instrucțiuni detaliate;
4) utilizarea rațională a timpului, mijloacelor, metodelor și tehnicilor în cursul executării muncii;
5) efectuarea autocontrolului fără instrucțiuni;
6) documentarea scrisă a rezultatelor experimentului folosind literatura de referință, cu un desen sau diagramă;
7) menținerea locului de muncă curat și ordonat;
8) nevoie ocazională de control și asistență în muncă din partea profesorului.
Al treilea nivel:
1) planificarea independentă a experimentului și justificarea teoretică a acestuia;
2) determinarea independentă a listei de reactivi și echipamente;
3) efectuarea de modificări la formularul de raportare;
4) utilizarea economică a timpului și selectarea celor mai eficiente mijloace, metode și tehnici în procesul de executare a muncii;
5) creșterea numărului de criterii de autocontrol;
6) documentarea scrisă a rezultatelor experimentului folosind literatura de referință și științifică, desene;
7) menținerea locului de muncă curat și ordonat pe tot parcursul experimentului;
8) executarea independentă a experimentului.

Abilitati tehnice

Al doilea nivel:
1) manipularea corectă a diverșilor reactivi și echipamente;
2) asamblarea dispozitivelor și instalațiilor din piese finite conform unui desen sau diagramă fără instrucțiuni detaliate;
3) stabilirea ordinii operațiunilor fără instrucțiuni detaliate;
4) respectarea constantă a tuturor regulilor de securitate a muncii.
Al treilea nivel:
1) manipularea corectă a diverșilor reactivi și echipamente și înlocuirea unuia cu altul;
2) asamblarea dispozitivelor și instalațiilor din piese finite conform desenului;
3) întocmirea independentă a ordinii tuturor operațiilor și efectuarea acestora în timpul experimentului;
4) respectarea strictă a tuturor regulilor de siguranță a muncii.

Abilități de măsurare

Primul nivel:
1) lucrați cu instrumente de măsurare în conformitate cu instrucțiunile;
2) cunoașterea și utilizarea metodelor de măsurare conform instrucțiunilor;
3) prelucrarea rezultatelor măsurătorilor conform instrucțiunilor.
Al doilea nivel:
1) lucrul cu instrumente de măsură fără instrucțiuni detaliate;
2) cunoașterea și utilizarea metodelor de măsurare fără instrucțiuni detaliate;
3) prelucrarea rezultatelor măsurătorilor fără instrucțiuni detaliate.
Al treilea nivel:
1) lucru independent cu diverse instrumente de măsură;
2) utilizarea diferitelor metode de măsurare;
3) implicarea echipamentelor informatice, a tabelelor, a literaturii de referință etc. în prelucrarea rezultatelor măsurătorilor.

Abilități intelectuale

Primul nivel:
1) clarificarea scopului și definirea obiectivelor experimentului conform instrucțiunilor;
2) formularea unei ipoteze de experiment cu ajutorul unui profesor;
3) selectarea și utilizarea cunoștințelor teoretice conform instrucțiunilor profesorului;
4) observarea și identificarea semnelor caracteristice ale fenomenelor și proceselor conform instrucțiunilor;
5) compararea, analiza, stabilirea relatiilor cauza-efect, generalizarea rezultatelor obtinute si formularea concluziilor sub indrumarea unui profesor.
Al doilea nivel:
1) definirea scopului și obiectivelor experimentului fără instrucțiuni detaliate;
2) formularea unei ipoteze și determinarea conținutului experimentului cu ajutorul minor din partea profesorului;
3) utilizarea cunoştinţelor teoretice prin analogie;
4) observarea și stabilirea semnelor caracteristice ale fenomenelor și proceselor fără instrucțiuni detaliate;
5) compararea, analiza, stabilirea relaţiilor cauză-efect, generalizarea rezultatelor obţinute şi formularea concluziilor cu participarea minoră a profesorului.
Al treilea nivel:
1) determinarea independentă a scopului și obiectivelor experimentului;
2) formularea independentă a unei ipoteze și elaborarea unui algoritm pentru efectuarea unui experiment;
3) utilizarea independentă a cunoştinţelor teoretice în condiţii noi;
4) observarea și identificarea independentă a semnelor caracteristice ale fenomenelor și proceselor;
5) implementarea independentă a sintezei, analizei, stabilirii relaţiilor cauză-efect, generalizări, formularea şi compararea concluziilor cu scopul şi obiectivele experimentului.

Abilități de proiectare

Primul nivel:
1) corectarea problemelor simple din echipamente, aparate și instalații conform instrucțiunilor sub supravegherea unui profesor;
2) utilizarea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor gata făcute;
3) producerea de echipamente, instrumente și instalații simple sub îndrumarea unui profesor;
4) imaginea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor sub formă de desen.
Al doilea nivel:
1) repararea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor conform instrucțiunilor profesorului;
2) efectuarea unor modificări în proiectarea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor;
3) producerea de echipamente, instrumente și instalații simple conform instrucțiunilor;
4) imaginea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor sub formă de diagramă.
Al treilea nivel:
1) repararea independentă a echipamentelor, dispozitivelor și instalațiilor;
2) îmbunătățirea proiectării echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor;
3) realizarea de dispozitive conform desenelor;
4) imaginea echipamentelor, instrumentelor și instalațiilor sub formă de desen.

Performanța în muncă a elevilor la primul nivel poate fi evaluată cu nota „3”, la al doilea – cu nota „4” și la al treilea nivel – cu nota „5”.
Să luăm în considerare formarea deprinderilor experimentale folosind nivelurile de măiestrie propuse atunci când sunt realizate de elevii de clasa a VIII-a lecția practică „Producția și proprietățile oxigenului”.

Primul grup de elevi realizează o sarcină nu foarte dificilă (nivelul I).

Opțiunea 1
Obiectivele postului:
1) obțineți oxigen prin descompunerea permanganatului de potasiu la încălzire și colectați-l prin deplasarea aerului;
2) să se demonstreze că gazul rezultat este oxigen;
3) verificați arderea cărbunelui în oxigen.
Plan de muncă:
1) asamblați un dispozitiv pentru producerea oxigenului;
2) verificați dacă există scurgeri (cum?);
3) introduceți un ghem de vată în dispozitiv (pentru ce?);
4) pregătiți eprubete, borcane sau baloane pentru a le umple cu oxigen;
5) se încălzește cu atenție toată lungimea eprubetei (de ce?) care conține permanganat de potasiu și apoi se încălzește locul unde se află reactivul;
6) monitorizați începutul eliberării de oxigen (prin ce semn?);
7) colectează gazul eliberat;
8) testați gazul rezultat într-o eprubetă (cum?);
9) studiază arderea cărbunelui în aer și oxigen;
10) se toarnă puțină apă de var sau barită în borcanul sau balonul în care s-a ars cărbunele (ce se observă?);
11) întocmește o ecuație pentru reacția chimică a arderii cărbunelui și trage concluziile corespunzătoare;
12) întocmește un proces-verbal asupra lucrărilor efectuate.
Întrebări pentru autocontrol.
1) Cum se verifică etanșeitatea unui dispozitiv de producere a gazelor?
2) Ce rol joacă vata într-un dispozitiv de producere a oxigenului din permanganat de potasiu?
3) Cum se determină începutul eliberării de oxigen?
4) Cum poți recunoaște oxigenul printre alte gaze?
5) Cum putem explica arderea inegală a substanțelor din aer și oxigen?

Conținutul sarcinii pentru acest grup de elevi este similar cu instrucțiunile din manual. În același timp, se deosebește de acesta prin faptul că conține întrebări care impun elevilor să nu facă performanță, ci să creeze activități creative. Elevii îndeplinesc astfel de sarcini în prima lecție, după care sunt pregătiți pentru o muncă independentă mai complexă.

Al doilea grup de elevi realizează o sarcină mai complexă (nivelul doi).
Opțiunea 2
Sarcina postului: luați în considerare modalități de colectare a oxigenului în funcție de solubilitatea și densitatea acestuia.
Plan de muncă:
1) obțineți oxigen și colectați-l prin deplasarea apei și a aerului;
2) aflați diferențele dintre dispozitivele de colectare a oxigenului deasupra apei și deplasarea aerului;
3) întocmește un proces-verbal asupra lucrărilor efectuate.
Întrebări pentru autocontrol.
1) În ce cazuri pot fi folosite ambele metode de colectare a gazelor cu succes egal?
2) Cum afectează solubilitatea gazelor alegerea metodei de colectare a acestora?
3) Cum afectează densitatea gazelor alegerea metodei de colectare a acestora?
4) Este posibil să se determine metoda de colectare a gazelor după forma tubului de evacuare a gazului?

Elevii din a doua grupă trebuie să justifice fezabilitatea și necesitatea acțiunilor lor înainte de a începe experimentul. Descrierea sa este dată în formă generală și nu numai că trebuie să poată efectua un experiment, ci și să tragă concluzii independente din rezultatele obținute. Această sarcină necesită ca elevii să fie independenți în munca lor și elementele activității creative.

Al treilea grup de elevi i se oferă cea mai dificilă sarcină (nivelul trei).
Opțiunea 3
Obiectivele postului:
1) se verifică posibilitatea obţinerii de oxigen din următoarele substanţe: KNO 3, H 2 O 2, KMnO 4;
2) aflați condițiile reacției de descompunere pentru fiecare dintre aceste substanțe;
3) stabiliți care dintre aceste substanțe este cea mai potrivită pentru producerea de oxigen în laborator.
Plan de muncă:
1) enumerați substanțele din care se poate obține oxigen în laborator;
2) denumirea (sau asumarea) condițiilor optime pentru obținerea oxigenului din substanțele enumerate mai sus;
3) să elaboreze un plan și să conducă independent un experiment pentru a testa ipotezele teoretice;
4) întocmește un proces-verbal asupra lucrărilor efectuate.
Întrebări pentru autocontrol.
1) Ce substanțe pot fi folosite pentru a produce oxigen în laborator și în practică?
2) Ce factori influențează alegerea substanțelor pentru a produce oxigen în laborator și în practică?

Îndeplinirea acestei sarcini presupune ca elevii nu numai să fie capabili să fundamenteze teoretic fenomene și să generalizeze rezultatele obținute, ci și să obțină informațiile necesare din literatura științifică și populară. Această sarcină este de natură creativă.

§ 4.2. Rolul observației în procesul de formare
aptitudini experimentale

Observarea promovează percepția senzorială directă a substanțelor și fenomenelor studiate. Informațiile obținute în procesul contemplației trezesc interes cognitiv și contribuie la formarea independenței în cunoașterea realității înconjurătoare. Observația dezvoltă observația, gândirea logică și vorbirea. Cu toate acestea, observația oferă doar o idee externă a substanțelor și fenomenelor și nu dezvăluie esența lor interioară. Atenția se concentrează în primul rând asupra substanțelor și fenomenelor individuale, iar relațiile cauză-efect dintre ele nu sunt suficient dezvăluite, ceea ce limitează orizonturile cuiva.
Strâns legat de observație este experimentul, care compensează această deficiență. Cu ajutorul acestuia, elevii află nu numai caracteristicile externe ale substanțelor și fenomenelor, ci și structura internă a substanțelor, dezvăluie esența și tiparele fenomenelor chimice.
În consecință, dacă pe baza observațiilor se formează în principal concepte de fond, atunci pe baza experimentului - concepte chimice.
Capacitatea de a observa fenomene și procese în desfășurare ar trebui predată continuu. În același timp, este necesar să se asigure că studenții acordă atenție nu numai schimbărilor externe, ci și înțeleg, în același timp, esența interioară a fenomenelor care apar.
Observând, sub îndrumarea unui profesor, condițiile experimentelor, semnele reacțiilor și produsele rezultate și analizând rezultatele obținute, elevii își îmbogățesc înțelegerea transformărilor și proceselor chimice, iar prin explicarea cauzelor care le-au determinat, învață să aplica în practică cunoștințele teoretice dobândite.

O știință atât de complexă, dar interesantă precum chimia provoacă întotdeauna o reacție ambiguă în rândul școlarilor. Copiii sunt interesați de experimente care au ca rezultat producerea de substanțe de culori strălucitoare, eliberarea de gaze sau precipitații. Dar doar câțiva dintre ei le place să scrie ecuații complexe ale proceselor chimice.

Importanța experiențelor distractive

Conform standardelor federale moderne, o materie de curriculum, cum ar fi chimia, a fost introdusă în școlile secundare și nu a fost lăsată fără atenție.

Ca parte a studiului transformărilor complexe ale substanțelor și a rezolvării problemelor practice, tânărul chimist își perfecționează abilitățile în practică. Prin experiențe neobișnuite, un profesor dezvoltă în elevii săi interesul pentru subiect. Dar, în lecțiile obișnuite, este dificil pentru un profesor să găsească suficient timp liber pentru experimente non-standard și pur și simplu nu există timp pentru a le conduce pentru copii.

Pentru a corecta acest lucru, au fost inventate cursuri opționale și opționale suplimentare. Apropo, mulți copii care sunt interesați de chimie în clasele a VIII-a și a IX-a devin medici, farmaciști și oameni de știință în viitor, deoarece în astfel de clase, tânărul chimist are ocazia să efectueze în mod independent experimente și să tragă concluzii din ele.

Ce cursuri implică experimente chimice distractive?

Pe vremuri, chimia pentru copii era disponibilă doar din clasa a VIII-a. Copiilor nu li s-au oferit cursuri speciale sau activități chimice extrașcolare. De fapt, pur și simplu nu s-a lucrat cu copiii supradotați la chimie, ceea ce a avut un impact negativ asupra atitudinii școlarilor față de această disciplină. Copiilor le era frică și nu înțelegeau reacțiile chimice complexe și au făcut greșeli în scrierea ecuațiilor ionice.

Datorită reformei sistemului modern de învățământ, situația s-a schimbat. Acum în instituțiile de învățământ sunt oferite și în clasele inferioare. Copiii sunt bucuroși să facă sarcinile pe care le-o oferă profesorul și învață să tragă concluzii.

Cursurile opționale legate de chimie îi ajută pe elevii de liceu să dobândească abilități în lucrul cu echipamente de laborator, iar cele concepute pentru studenții mai tineri conțin experimente chimice luminoase, demonstrative. De exemplu, copiii studiază proprietățile laptelui și se familiarizează cu substanțele care se obțin atunci când se acru.

Experiențe legate de apă

Chimia distractivă este interesantă pentru copii când, în timpul experimentului, văd un rezultat neobișnuit: eliberarea de gaz, o culoare strălucitoare, un precipitat neobișnuit. O substanță precum apa este considerată ideală pentru efectuarea unei varietăți de experimente chimice distractive pentru școlari.

De exemplu, chimia pentru copiii de 7 ani poate începe cu o introducere în proprietățile sale. Profesorul le spune copiilor că cea mai mare parte a planetei noastre este acoperită cu apă. Profesorul îi mai informează pe elevi că într-un pepene verde există mai mult de 90 la sută, iar la o persoană este de aproximativ 65-70%. După ce le-ați spus școlarilor cât de importantă este apa pentru oameni, le puteți oferi câteva experimente interesante. În același timp, merită să subliniem „magia” apei pentru a-i intrigă pe școlari.

Apropo, în acest caz, setul standard de chimie pentru copii nu implică niciun echipament scump - este foarte posibil să vă limitați la dispozitive și materiale accesibile.

Experimentează „Acul de gheață”

Să dăm un exemplu de experiment atât de simplu și în același timp interesant cu apă. Aceasta este construcția unei sculpturi de gheață - un „ac”. Pentru experiment veți avea nevoie de:

• apă;
• sare;
• cuburi de gheata.

Durata experimentului este de 2 ore, astfel încât un astfel de experiment nu poate fi efectuat într-o lecție obișnuită. Mai întâi trebuie să turnați apă într-o tavă cu gheață și să o puneți la congelator. După 1-2 ore, după ce apa se transformă în gheață, chimia distractivă poate continua. Pentru experiment veți avea nevoie de 40-50 de cuburi de gheață gata făcute.

În primul rând, copiii ar trebui să aranjeze 18 cuburi pe masă sub formă de pătrat, lăsând un spațiu liber în centru. În continuare, după ce le stropim cu sare de masă, se aplică cu grijă unul pe altul, lipindu-le astfel.

Treptat, toate cuburile sunt conectate, iar rezultatul este un „ac” gros și lung de gheață. Pentru a o prepara, sunt suficiente doar 2 lingurițe de sare de masă și 50 de bucăți mici de gheață.

Puteți nuanța apa pentru a face sculpturile de gheață multicolore. Și ca urmare a unei experiențe atât de simple, chimia pentru copiii de 9 ani devine o știință de înțeles și fascinantă. Puteți experimenta prin lipirea cuburi de gheață în formă de piramidă sau diamant.

Experimentul „Tornada”

Acest experiment nu necesită materiale speciale, reactivi sau instrumente. Băieții o pot face în 10-15 minute. Pentru experiment, să facem stoc:

• sticla transparenta din plastic cu capac;
• apă;
• detergent de vase;
• scântei.

Sticla trebuie umplută 2/3 cu apă plată. Apoi adăugați 1-2 picături de detergent de vase. După 5-10 secunde, turnați câteva vârfuri de sclipici în sticlă. Înșurubați bine capacul, întoarceți sticla cu susul în jos, ținând-o de gât și răsuciți-o în sensul acelor de ceasornic. Apoi ne oprim și ne uităm la vortexul rezultat. Înainte ca „tornada” să înceapă să funcționeze, va trebui să învârți sticla de 3-4 ori.

De ce apare o „tornadă” într-o sticlă obișnuită?

Când un copil face mișcări circulare, apare un vârtej, asemănător unei tornade. Rotația apei în jurul centrului are loc datorită acțiunii forței centrifuge. Profesorul le spune copiilor cât de înfricoșătoare sunt tornadele în natură.

O astfel de experiență este absolut sigură, dar după ea, chimia pentru copii devine o știință cu adevărat fabuloasă. Pentru a face experimentul mai viu, puteți utiliza un agent de colorare, de exemplu, permanganat de potasiu (permanganat de potasiu).

Experimentul „bule de săpun”

Vrei să le spui copiilor tăi ce este chimia distractivă? Programele pentru copii nu permit profesorului să acorde atenția cuvenită experimentelor din lecții; pur și simplu nu există timp pentru asta. Deci, hai să facem asta opțional.

Pentru elevii din școala elementară, acest experiment va aduce o mulțime de emoții pozitive și se poate face în câteva minute. Noi vom avea nevoie:

• sapun lichid;
• borcan;
• apă;
• sârmă subțire.

Într-un borcan, amestecați o parte de săpun lichid cu șase părți apă. Îndoim capătul unei bucăți mici de sârmă într-un inel, îl scufundăm în amestecul de săpun, îl scoatem cu grijă și suflam din matriță un balon de săpun frumos făcut de noi.

Pentru acest experiment este potrivit doar firul care nu are un strat de nailon. În caz contrar, copiii nu vor putea sufla bule de săpun.

Pentru a-l face mai interesant pentru copii, puteți adăuga colorant alimentar la soluția de săpun. Puteți aranja concursuri de săpun între școlari, atunci chimia pentru copii va deveni o adevărată vacanță. Profesorul îi introduce astfel copiilor în conceptul de soluții, solubilitate și le explică motivele apariției bulelor.

Experiență distractivă „Apa din plante”

Pentru început, profesorul explică cât de importantă este apa pentru celulele organismelor vii. Cu ajutorul lui sunt transportați nutrienții. Profesorul notează că dacă nu există suficientă apă în organism, toate viețuitoarele mor.

Pentru experiment veți avea nevoie de:

• lampă cu alcool;
• eprubete;
• frunze verzi;
• suport pentru eprubetă;
• sulfat de cupru (2);
• pahar.

Acest experiment va necesita 1,5-2 ore, dar, ca urmare, chimia pentru copii va fi o manifestare a unui miracol, un simbol al magiei.

Frunzele verzi sunt plasate într-o eprubetă și fixate într-un suport. În flacăra unei lămpi cu alcool, trebuie să încălziți întreaga eprubetă de 2-3 ori, apoi faceți acest lucru numai cu partea în care se află frunzele verzi.

Sticla trebuie așezată astfel încât substanțele gazoase eliberate în eprubetă să cadă în ea. Imediat ce încălzirea este finalizată, adăugați granule de sulfat de cupru anhidru alb la picătura de lichid obținută în interiorul paharului. Treptat, culoarea albă dispare, iar sulfatul de cupru devine albastru sau albastru închis.

Această experiență îi aduce pe copii într-o încântare deplină, pentru că în fața ochilor lor culoarea substanțelor se schimbă. La sfârșitul experimentului, profesorul le spune copiilor despre o astfel de proprietate precum higroscopicitatea. Datorită capacității sale de a absorbi vaporii de apă (umiditate), sulfatul de cupru alb își schimbă culoarea în albastru.

Experimentul „Bagheta magică”

Acest experiment este potrivit pentru o lecție introductivă într-un curs opțional de chimie. Mai întâi trebuie să faceți un semifabricat în formă de stea și să-l înmuiați într-o soluție de fenolftaleină (indicator).

În timpul experimentului în sine, steaua atașată la „bagheta magică” este mai întâi scufundată într-o soluție alcalină (de exemplu, într-o soluție de hidroxid de sodiu). Copiii văd cum în câteva secunde culoarea acestuia se schimbă și apare o culoare purpurie strălucitoare. Apoi, forma colorată este plasată într-o soluție acidă (pentru experiment, utilizarea unei soluții de acid clorhidric ar fi optimă), iar culoarea purpurie dispare - steaua devine din nou incoloră.

Dacă experimentul este efectuat pentru copii, în timpul experimentului profesorul spune o „poveste chimică”. De exemplu, eroul unui basm ar putea fi un șoarece iscoditor care a vrut să afle de ce există atât de multe flori strălucitoare într-un tărâm magic. Pentru elevii din clasele 8-9, profesorul introduce conceptul de „indicator” și notează ce indicatori pot determina mediul acid și ce substanțe sunt necesare pentru a determina mediul alcalin al soluțiilor.

Experiența „Genie într-o sticlă”.

Acest experiment este demonstrat chiar de profesor, folosind o hotă specială. Experiența se bazează pe proprietățile specifice ale acidului azotic concentrat. Spre deosebire de mulți acizi, acidul azotic concentrat este capabil de interacțiune chimică cu metalele situate după hidrogen (cu excepția platinei și aurului).

Trebuie să-l turnați într-o eprubetă și să adăugați acolo o bucată de sârmă de cupru. Sub capotă, eprubeta este încălzită, iar copiii observă apariția vaporilor de „gin roșu”.

Pentru elevii din clasele 8-9, profesorul scrie o ecuație pentru o reacție chimică și identifică semnele apariției acesteia (schimbarea culorii, aspectul gazului). Acest experiment nu este potrivit pentru demonstrații în afara zidurilor unui laborator de chimie școlar. Conform reglementărilor de siguranță, implică utilizarea vaporilor de oxid de azot („gaz maro”) care reprezintă un pericol pentru copii.

Experimente acasă

Pentru a trezi interesul școlarilor pentru chimie, puteți oferi un experiment acasă. De exemplu, efectuați un experiment privind creșterea cristalelor de sare de masă.

Copilul trebuie să pregătească o soluție saturată de sare de masă. Apoi puneți o crenguță subțire în ea și, pe măsură ce apa se evaporă din soluție, pe crenguță vor „crește” cristale de sare de masă.

Borcanul cu soluție nu trebuie agitat sau rotit. Iar când cristalele cresc după 2 săptămâni, batonul trebuie îndepărtat cu mare grijă din soluție și uscat. Și apoi, dacă doriți, puteți acoperi produsul cu lac incolor.

Concluzie

Nu există o materie mai interesantă în programa școlară decât chimia. Dar pentru ca copiii să nu se teamă de această știință complexă, profesorul trebuie să dedice suficient timp în munca sa experiențelor distractive și experimentelor neobișnuite.

Abilitățile practice care se formează în timpul unei astfel de lucrări vor ajuta la stimularea interesului pentru subiect. Și în clasele inferioare, experimentele distractive sunt considerate în conformitate cu standardele educaționale ale statului federal ca activități independente de proiect și cercetare.